Антикоагулянты, такие как варфарин, также известные как препараты для разжижения крови, помогают остановить сгущение крови, или тромбообразование, когда в этом нет необходимости. Но ваша диета может изменить принцип действия варфарина.
Еда и напитки, которые вы выбираете, а также добавки, которые вы принимаете, могут повлиять на действие варфарина. Поэтому всегда советуйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо значительные изменения в свой рацион и прием пищи.
Некоторые виды пищи, напитков и добавок влияют на варфарин сильнее, чем другие.
Продукты с высоким содержанием витамина К
Помимо того, что варфарин является антикоагулянтом, он еще и антагонист витамина К. Это означает, что он не дает вашей печени превратить витамин К в вещества, которые обычно помогают свертыванию крови.
Варфарин не будет работать так же хорошо, если вы внезапно добавите в свой рацион больше витамина К. Ваша кровь может свернуться, когда в этом нет необходимости. Это может привести к таким последствиям, как инсульт или тромб в одной из артерий, идущих от сердца к легким (ваш врач может назвать это легочной эмболией).
С другой стороны, если вы совсем перестанете принимать витамин К, ваша доза варфарина может стать слишком сильной. Это может привести к серьезным побочным эффектам, таким как ненужное кровотечение. Кроме того, если у вас начнется кровотечение, остановить его будет сложнее.
Витамин К содержится в большом количестве во многих продуктах питания, в том числе:
-
Спаржа
-
Брокколи
-
Брюссельская капуста
-
Капуста
-
Колларды
-
Эдамаме
-
Зелень, например, репа и свекла
-
Капуста
-
Латук
-
Лук
-
Петрушка
-
Соевые бобы
-
Шпинат
-
Водяной кресс
В зеленом чае есть витамин К, а также другие соединения, которые могут вызвать ненужное свертывание крови. Поговорите со своим врачом о том, можно ли вам его употреблять.
Некоторые питательные коктейли тоже содержат много витамина К. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем сделать один из них частью своего ежедневного рациона.
Лучше всего стараться, чтобы количество витамина К в вашем ежедневном рационе было одинаковым. Следите за своим показателем INR (показатель того, как быстро сворачивается кровь) и отмечайте, как он меняется после употребления определенных продуктов. Вы можете сдать анализ на INR в кабинете врача, также существуют домашние тесты. Поговорите с вашим врачом о том, какой метод лучше всего подходит для вас.
Фруктовый сок
Некоторые эксперты считают, что клюквенный и грейпфрутовый соки могут влиять на действие варфарина. Но для того, чтобы знать наверняка, необходимо больше доказательств.
А пока об этом следует знать. Если вы пьете эти соки, лучше ограничиться одним-двумя стаканами в день.
Алкоголь
Если вы принимаете варфарин, не пейте много алкоголя за короткий промежуток времени - например, за один прием пищи. Это может изменить ваш INR и повысить вероятность серьезного кровотечения или травмы.
Если вы употребляете алкоголь в меру - 1-2 порции в день - алкоголь не должен быть проблемой. Порция - это:
-
5 унций вина
-
12 унций пива
-
1,5 унции крепкого алкоголя
Добавки
Ряд растительных и безрецептурных добавок также может изменить действие варфарина. Некоторые из них могут заставить вашу кровь свертываться, когда это не нужно, в то время как другие могут вызвать слишком сильное кровотечение.
К препаратам, которые могут повысить вероятность образования тромбов, относятся:
-
Женьшень
-
Зверобой
-
Коэнзим Q10
К добавкам, которые могут способствовать усилению кровотечения, относятся:
-
Пажитник
-
Лихорадка
-
Рыбий жир
-
Чеснок (капсулы)
-
Гинкго билоба
-
Витамин Е
В большинстве поливитаминов есть и витамин К, и витамин Е. Если вы принимаете один из них сейчас, убедитесь, что вы продолжаете принимать его каждый день. Если вы обычно не принимаете поливитамины, убедитесь, что ваш врач считает это хорошей идеей, прежде чем начать их принимать.
