Pimp Juice, Full Throttle, Rock Star, Monster Energy, Rage, Cocaine, Red Bull - вот некоторые из мощных энергетических напитков, рекламируемых среди молодежи. Веб-сайты этих продуктов пестрят изображениями мачистского образа жизни. Они рекламируют напитки, содержащие ингредиенты, которые звучат научно, но могут быть незнакомы многим потребителям.
Pimp Juice, Full Throttle, Rock Star, Monster Energy, Rage, Cocaine, Red Bull - вот некоторые из мощных энергетических напитков, рекламируемых молодым взрослым. Веб-сайты, посвященные этим продуктам, полны изображений мачистского образа жизни. Они рекламируют напитки, содержащие ингредиенты, которые звучат научно, но могут быть незнакомы многим потребителям.
Хотя всем нам время от времени нужен заряд бодрости, энергетические напитки могут быть не лучшим способом его получить, говорят эксперты. FDA не дает определения термину "энергетический напиток"; это обозначение остается на усмотрение производителей.
"Существует скудная научная поддержка этих ингредиентов, чтобы делать такие заявления, которые производители используют для рекламы своей продукции", - говорит Сюзанна Фаррелл, MS, RD, представитель Американской диетической ассоциации. "Большая часть энергии от этих напитков поступает от сахара и кофеина, а не от ненужных добавок".
Она также отмечает, что эти напитки содержат много калорий из сахара, которые могут быстро накапливаться, если вы выпьете несколько банок.
Помимо кофеина и сахара, некоторые из наиболее распространенных ингредиентов - таурин, женьшень, гуарана, витамины и зеленый чай.
"Большинство энергетических напитков содержат высокотехнологичные ингредиенты, которые не являются контролируемыми веществами, не представляют ценности и потенциально вредны" в больших количествах, добавляет Синтия Сасс, MPH, MA, RD, сертифицированный специалист по спортивной диетологии.
По ее словам, выяснить, сколько именно стимуляторов содержится в энергетическом напитке, бывает непросто.
"Количество стимуляторов не всегда указано на этикетке, и даже если информация указана, потребителям трудно ее интерпретировать, потому что мы не знакомы с этими ингредиентами", - говорит Сасс.
Один из ингредиентов, с которым знакомо большинство людей, - это кофеин, и "мы знаем, что большие дозы кофеина могут сильно обезвоживать организм", - говорит Сасс.
Если в одной чашке (8 унций) крепкого кофе содержится около 125-150 миллиграммов кофеина, а в 12-унциевой банке обычной колы - 35-38 миллиграммов, то в 8,3-унциевой банке энергетического напитка Cocaine содержится 280 миллиграммов. В целом, потребление кофеина должно быть ограничено примерно 200-300 миллиграммами в день, говорит Фаррелл.
Легко пьется
Одна из проблем, связанных с энергетическими напитками, заключается в том, как легко выпить большое количество этих сладких напитков.
"Энергетические напитки содержат множество стимуляторов, которые в сочетании друг с другом могут быть опасны и оказывать очень сильное воздействие на организм, - говорит Сасс. Большинство людей знают, какое количество кофеина они могут переносить, но могут не знать о действии некоторых других ингредиентов.
Она описывает такие возможные симптомы, как расстройство желудка, слабость в ногах, учащенное сердцебиение, нервозность и многое другое. Если пить эти энергетические напитки на пустой желудок, эффект может усилиться.
"Будет прилив энергии, но это также может привести к возбуждению, трудностям с концентрацией внимания, гиперактивности, проблемам со сном, тошноте и повышению кровяного давления", - говорит Фаррелл.
Энергетические напитки и алкоголь
Поскольку алкоголь является депрессантом, а кофеин - стимулятором, смешивать энергетические напитки с алкоголем - плохая идея, говорят эксперты.
"Оба напитка являются диуретиками, что может привести к обезвоживанию и, в конечном итоге, к употреблению большего количества алкоголя, поскольку прилив энергии от сахара и кофеина искажает состояние опьянения", - говорит Фаррелл.
Она сравнивает это с заблуждением, что кофе может отрезвить человека, который выпил слишком много: "Употребление кофе для отрезвления просто заставляет вас чувствовать себя более энергичным; оно не уменьшает эффект опьянения".
В результате вы можете чувствовать себя менее опьяненным, чем на самом деле. "Эти продукты могут быть натуральными, но они могут быть очень опасны при смешивании с алкоголем", - говорит Сасс.
С алкоголем лучше смешивать содовую, воду и фруктовые соки. Сасс рекомендует выбирать миксер, который вы уже пробовали, чтобы результат был более предсказуемым.
Если вы хотите танцевать всю ночь напролет, лучше выпить стакан воды, чем энергетический напиток между коктейлями, чтобы сохранить влагу.
И что бы вы ни делали, не пейте алкоголь на голодный желудок. "Перекусите перед выходом, чтобы всасывание алкоголя происходило медленнее и безопаснее", - говорит Фаррелл.
Топливо для тренировок?
Не стоит заблуждаться, думая, что энергетические напитки заряжают энергией во время тренировок, говорит Сасс.
"Если вы примете энергетический напиток перед тренировкой, он может повысить кровяное давление, перевозбудить сердце или нервную систему, что приведет к ряду потенциальных побочных эффектов для вашего организма", - говорит она. "Вы можете подумать, что употребление энергетического напитка не несет никакого риска, но некоторые из этих продуктов обладают мощным, схожим с наркотиками действием, и их не стоит недооценивать".
Ее совет: "Если у вас есть какие-либо заболевания, гипертония или болезни сердца, избегайте всех напитков, содержащих множество стимуляторов".
Если вы хотите попробовать энергетический напиток, она рекомендует в первый раз попробовать небольшое количество во время еды, чтобы посмотреть, как ваш организм реагирует на него. Она советует избегать физических нагрузок в течение этого пробного периода.
Нужен заряд бодрости?
Когда вам нужен заряд бодрости - для подготовки к тесту, тренировки или просто для преодоления послеобеденного застоя - есть более здоровые способы, чем энергетические напитки, говорят эксперты. Среди рекомендуемых ими средств повышения энергии - здоровое питание, физическая активность и хороший сон.
А когда вам нужно быстрое решение? "Энергетические напитки звучат так, будто они лучше, чем латте, но кофейный напиток, приготовленный на обезжиренном или соевом молоке, - гораздо лучший выбор, потому что мы знаем больше о действии кофеина", - говорит Сасс.
Они рекомендуют употреблять не более 2-3 порций кофеиносодержащих напитков в день, желательно вместе с едой. Если кофеин кажется вам слишком стимулирующим, попробуйте напитки без кофеина или с половинным содержанием кофеина.
К другим напиткам, заряжающим энергией, относятся спортивные напитки, фруктовые соки, вода, молоко с низким содержанием жира и старая добрая вода. "Пейте больше воды", - советует Фаррелл. "Обезвоживание может привести к усталости".
Также убедитесь, что вы получаете достаточно углеводов. Свежие и сушеные фрукты, овощи, крупы, нежирный йогурт и цельнозерновой хлеб - вот лишь некоторые из многих питательных продуктов, которые могут дать вам энергию.
Принимайте пищу каждые несколько часов, не пропускайте приемы пищи и внимательно следите за своим режимом питания и сна, советует Фаррелл.
Если вы чувствуете усталость, Сасс советует обратить внимание на причины, по которым вы так устали, а не пытаться решить проблему с помощью энергетических напитков.
"Постарайтесь больше спать или увеличьте физическую активность - и то, и другое поможет снизить уровень энергии", - говорит она.
В итоге, хотя энергетические напитки не обязательно вредны, многие из них просто не соответствуют большинству заявлений, которые они делают. Рассматривайте их как напитки с высокой концентрацией сахара и кофеина и пейте их с осторожностью.
"Нам не нужны энергетические напитки", - говорит Сасс. "Не принимайте модные энергетические напитки за чистую монету. Ставьте под сомнение маркетинг этих продуктов и ищите альтернативы, содержащие ингредиенты, которые, как известно, полезны для здоровья".
