Влияет ли то, что вы едите, на симптомы фибромиалгии?
Хотя не существует диеты, которая помогла бы всем, некоторые люди обнаруживают, что употребление или отказ от определенных продуктов питания оказывает значительное влияние на их симптомы.
Вот некоторые изменения в рационе, которые, возможно, стоит попробовать. В случае сомнений проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Средиземноморская диета (диета)
Некоторые эксперты утверждают, что противовоспалительная диета может значительно улучшить состояние любого человека с хроническим болевым расстройством. Если вы сейчас не питаетесь таким образом, то традиционная средиземноморская диета - вполне надежный вариант.
Она может облегчить симптомы фибромиалгии. И даже если это не так, это здоровый способ питания, который уже давно связан со снижением риска других заболеваний, таких как болезни сердца и некоторые виды рака. Он также может помочь вам сбросить вес.
Основные принципы: много овощей, фруктов и цельного зерна, ограниченное количество молочных продуктов, нежирный белок - особенно рыба - и практически полное отсутствие красного мяса.
Стоит ли вам стать вегетарианцем? Веганом?
Вегетарианцы не едят ни мяса, ни птицы, ни рыбы. Веганы также исключают молочные продукты, яйца, а некоторые даже избегают меда - всего, что происходит от животных.
Помогает ли это при таких заболеваниях, как фибромиалгия? Большинство исследований на эту тему неоднозначны или ограничены из-за их небольшого размера, но одно исследование с участием более 600 человек показало, что у тех, кто попробовал веганскую диету (то есть вообще не употреблял продуктов животного происхождения), уровень маркера воспаления (С-реактивного белка) снизился уже через 3 недели.
Как и в случае со средиземноморской диетой, нет никаких гарантий, что веганство или вегетарианство улучшит ваше самочувствие. В конце концов, вы можете питаться вегетарианской или веганской диетой, которая полна переработанных продуктов, не приносящих вам никакой пользы. Но если вы едите больше растений и меньше мяса, это все равно может быть разумным шагом для здоровья.
Просто убедитесь, что вы удовлетворяете все свои потребности в питательных веществах. В основном, это можно сделать с помощью полноценной растительной диеты, богатой зеленью и другими овощами, бобами, орехами, семечками, цельным зерном и фруктами. Если вы перейдете на веганство, вам понадобится добавка витамина В12.
Получайте достаточное количество витамина D
Некоторые исследования показали, что люди с хроническими заболеваниями, такими как фибромиалгия, чаще испытывают недостаток витамина D. Поможет ли прием добавок? По крайней мере, одно небольшое исследование показывает, что это возможно. Другие исследования показали, что у людей, принимающих добавки витамина D, улучшилось настроение, сон и общее самочувствие.
Хотя экспертам необходимо больше узнать об этой теме, обычно нет особого вреда от дополнительного приема витамина D, если вы не превышаете безопасную дозу. Спросите у своего врача, нужна ли вам добавка, и если да, то в каком количестве.
Что насчет глютена?
Если у вас целиакия или непереносимость глютена, а также фибромиалгия, важно избегать глютена (белка, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене), поскольку он вызывает воспаление в организме.
Ваш врач может проверить вас на целиакию, но выяснить, есть ли у вас непереносимость глютена (и ухудшает ли это симптомы фибромиалгии), не так однозначно. Несколько исследований показали, что люди с фибромиалгией, которые считали себя чувствительными к глютену, чувствовали себя лучше после его исключения, но это были очень маленькие исследования, и результаты не являются железными.
Если вы хотите попробовать отказаться от глютена, сначала посоветуйтесь со своим врачом или дипломированным диетологом.
Обратите внимание на то, как пищевые добавки заставляют вас чувствовать себя
Некоторые исследователи утверждают, что группа пищевых добавок, называемых эксайтотоксинами, усиливает симптомы фибромиалгии. Но это не точно. Экситотоксины содержатся в мононатриевом глутамате (MSG) и искусственном подсластителе аспартаме. Несколько исследований показали, что люди с фибромиалгией, исключившие эти добавки из своего рациона, говорят, что чувствуют себя лучше, но другие исследования показали, что это не имеет никакого значения.
Чувствительность к пище часто бывает индивидуальной, поэтому то, что беспокоит вас, может не беспокоить другого человека с фибромиалгией, и наоборот. Если вы сомневаетесь, поговорите с врачом или диетологом о том, стоит ли вам попробовать исключающую диету. Она предполагает временное исключение всех предполагаемых триггеров (возможно, глютена, молочных продуктов, кукурузы, сои, MSG и аспартама), а затем медленное введение их по одному, чтобы посмотреть, как вы себя чувствуете.