Через два месяца после начала челленджа двое наших участников провели первое взвешивание в их годичном стремлении к здоровому снижению веса, фитнесу и общему улучшению здоровья. Как они справились?
Доктор Фитнес Rx Challenge: 2 месяца спустя
Через два месяца после начала челленджа два наших участника провели первое взвешивание в рамках своего годичного стремления к здоровому снижению веса, фитнесу и общему улучшению здоровья. Как они справились?
Джина Шоу Рецензия Майкла В. Смита, доктора медицины Из архива врача
Добро пожаловать во вторую часть нашей годичной программы "Доктор Фитнес Rx Challenge" - а это значит, что для участников Джеффа Киблера и Стефани Уильямс наступил первый момент истины. Как они провели первые недели в соответствии с новыми, специально разработанными планами здорового питания и фитнеса? Удалось ли им побороть соблазны, которые таятся в кладовке, и успешно ли они втиснули тренировки в ежедневный план, забитый работой и семейными обязанностями? Давайте узнаем.
Сначала о подводных камнях и триумфах Джеффа и Стефани: диетолог Кэтлин Зельман помогает им найти решение старых пищевых привычек. Джефф признается, что ему все еще трудно прервать прием пищи, когда он знает, что не должен откусывать последние несколько кусочков. Зельман призывает Джеффа есть регулярно небольшими порциями в течение дня. "Его цель - не оставаться без еды более чем на пару часов, чтобы он не чувствовал голода и не ел слишком много", - говорит она. Главное - планировать все заранее, упаковывая батончики мюсли, яблоки и другие портативные полезные закуски, которые помогут ему противостоять торговым автоматам".
Стефани Зельман прописала сердечно-сосудистые продукты, чтобы помочь справиться с повышенным уровнем холестерина, который был выявлен при первичном обследовании. Она намазывает свой хлеб Benecol (заменителем масла), завтракает овсянкой Take Heart от Quaker и запивает ее апельсиновым соком Minute Maid Heart Wise. Все они обогащены растительными станолами. Кардиологи рекомендуют употреблять 2 грамма растительных станолов ежедневно, чтобы снизить уровень "плохого" холестерина LDL и не допустить развития сердечных заболеваний.
Муж Стефани даже приобщился к здоровому питанию. "Раньше он терпеть не мог бананы, но потом прочитал, что они помогают снизить кровяное давление, и теперь ест их", - удивляется она.
Последние новости о Джеффе: размер имеет значение
Джефф Киблер Возраст: 52Вес: 204 фунта. Цель: 169 фунтов.
В этом месяце Джефф попрощался со старыми друзьями: своими "толстыми" брюками с талией 38". Хотя ему было ничуть не жаль отправлять их в Goodwill, он еще не готов вкладывать деньги в новую одежду: ему еще есть что терять. Поэтому, заглянув в дальний угол шкафа, он обнаружил пару хакисов, о которых 52-летний арт-директор и отец из Вашингтона, округ Колумбия, забыл. "Два месяца назад брюки большего размера были мне тесны, а в эти я даже не смог бы влезть".
Но его прогресс не обошелся без трудностей. Самая большая из них: "Я хочу есть! Я много думаю о еде". Этот старый камень преткновения - перекусывать во время приготовления ужина - особенно по вечерам, когда он работает допоздна и приходит домой голодным - все еще не дает Джеффу покоя. Поэтому он пополнил запасы в кладовой печеньем Triscuits и использует его в качестве менее мучительного перекуса во время приготовления здоровой пищи. "Я делаю все возможное, чтобы мороженое, печенье и картофельные чипсы не появлялись в доме. Если их там нет, я не могу их есть".
Еще одна опасность здорового образа жизни для Джеффа: постоянство тренировок. "Когда он тренируется, он тренируется очень усердно, и вы можете видеть результаты", - говорит тренер Майкл Лин. "Он стал сильнее, и мы можем нагружать его гораздо больше". Для доказательства посмотрите на плиты на тренажерах: Он поднялся с 20 до 35 фунтов на ногу в разгибаниях ног, с 50 до 70 фунтов в разгибаниях ног и с 50 фунтов до невероятных 160 фунтов в жимах ногами. (Он делает два подхода, около 15 повторений в каждом).
Но когда он ездит на работу, Джефф иногда пропускает одну или несколько тренировок в неделю. "Чтобы добиться более стабильного прогресса, ему нужно перейти на последовательный режим тренировок и правильного питания", - говорит Лин. Показатели холестерина и гемоглобина A1c (для проверки диабета) Джеффа выглядят довольно хорошо, поскольку он принимает лекарства, но одна из его целей - изменить это.
Скоро он снова пройдет тестирование, чтобы узнать, достиг ли он прогресса - и наш врач, Майкл Смит, доктор медицины, предсказывает отличные результаты. "Существует очень большая вероятность того, что Джефф сможет в один прекрасный день отказаться от диабета и лекарств от холестерина", - говорит он. "Для многих людей с диабетом, таких как Джефф, даже если генетика играет определенную роль, образ жизни может сыграть решающую роль".
Ознакомьтесь с текущими жизненными показателями Джеффа - потеря веса, потерянные дюймы, уровень холестерина и многое другое.
Стефани Уильямс: медленно, но верно
Возраст: 30 лет Вес: 188 фунтов. Цель: 159 фунтов.
Цифры на весах уменьшаются недостаточно быстро, чтобы удовлетворить Стефани. "Я знаю, что в моем организме происходит переходный период, и я наращиваю мышцы вместо жира, поэтому мне не стоит обращать внимание на весы, но ничего не могу с собой поделать", - говорит 30-летняя аналитик по информационной безопасности, работающая неполный рабочий день, и мама с полной занятостью. Но она чувствует себя сильнее, и ей легче поднимать своего сына, который определенно не становится меньше. "Я знаю, что вижу изменения в своем теле благодаря тяжелой атлетике".
Рабочие дни - лучший друг Стефани, поскольку структурированный распорядок дня семьи позволяет ей придерживаться плана здорового питания. "Я обязательно ем овсянку на завтрак в 7:30, обедаю по расписанию, ужинаю в 18:00, и на ночь у меня все готово", - говорит она. (Она закрывает кухню после 8 вечера, чтобы не перекусывать поздно вечером). "Но в выходные дни приходится немного сложнее". Недавняя поездка в Лас-Вегас также поставила Стефани перед искушением в виде шведского стола, где можно есть все подряд. Но она старалась накладывать на свою тарелку как можно больше салата - большая перемена по сравнению с прошлыми отпусками.
Когда дело доходит до тренировок, Стефани может быть немного слишком увлеченной. "Я встала на беговую дорожку и начала бегать, а потом что-то сделала со своим коленом", - признается жительница Мэриленда. Теперь, когда ее колено пошло на поправку, она по-прежнему упорно ходит в спортзал - "я могу находиться там часами, как только мне удается себя туда затащить" - и старается продлить назначенные ей 30 минут на эллиптическом тренажере до 35 или 40.
"Стефани определенно становится здоровее: Ее суставы стали крепче, она более гибкая, и она может поднимать больше веса", - говорит Лин. "Но она не должна использовать тренировки в качестве костыля, чтобы сбросить лишний вес. Прежде чем я начну мучить ее, увеличивая количество кардио, мы должны убедиться, что она правильно питается".
По словам Смита, контроль над своим питанием и тренировки должны помочь Стефани контролировать уровень холестерина. "Это ее главная медицинская проблема. Когда она добьется прогресса в диете и упражнениях и начнет терять вес, мы увидим, достаточно ли этих изменений, чтобы снизить уровень холестерина до нормы".
Узнайте текущие жизненные показатели Стефани - потерю веса, потерянные сантиметры, уровень холестерина и многое другое.
Другие ссылки на Fitness Rx Challenge:
Не пропустите блог Джеффа и блог Стефани, которые обновляются еженедельно.
