Рецепт яблочного конфитюра от доктора
Яблочный конфитюр
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
2 1/4-4 3/4 часа
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкая калорийность
-
Дружелюбный к детям
Информация о питании
Составляет: 8 порций, примерно по 1/2 стакана на каждую
-
Калории 108
-
Жир 0 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 28 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 0 г
-
Натрий 0 мг
-
Сахара 24 г
-
Калий 154 мг
Крепкие яблоки ароматизированы корицей и ванилью в этом яблочном компоте, приготовленном на медленном огне. На десерт подайте ванильное мороженое с низким содержанием жира и посыпьте поджаренными грецкими орехами.
Инструкции
Очистите яблоки и нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма (у вас должно получиться около 9 чашек). Поместите яблоки в 4-часовую или большую медленноварку. Добавьте сахар и корицу по вкусу и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и готовьте, пока яблоки не станут очень нежными и почти прозрачными, но не превратятся в пюре, 2 - 2 1/2 часа на высокой мощности или 4 - 4 1/2 часа на низкой мощности. Добавьте ваниль. Переложите в миску и дайте немного остыть. Накрыть и поставить в холодильник до охлаждения.
