Радужный рубленый салат рецепт от доктора
Радужный рубленый салат
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
15 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
-
Дружелюбное отношение к детям
Информация о питании
Составляет: 4 порции, щедрая порция по 1 чашке
-
Калории 52
-
Жир 1 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 9 г
-
Пищевые волокна 3 г
-
Белок 2 г
-
Натрий 111 мг
-
Сахара 5 г
-
Калий 350 мг
Удвойте этот свежий и красочный салат и дополните каждую порцию 3 унциями куриной грудки-гриль для быстрого приготовления основного блюда.
Инструкции
Приготовить заправку: Поместите апельсиновую цедру и сок, уксус, масло, орегано, горчицу, соль и перец в банку. Накройте крышкой и встряхните, чтобы соединить. (Получается около 1 стакана).
Приготовить салат: Соедините болгарский перец, брокколи, морковь, редис и лук в миске среднего размера. Добавьте 1/2 стакана заправки и перемешайте. Охладите до готовности к подаче. (Лишнюю заправку можно хранить в холодильнике до 1 недели).
