Кленовый жареный сладкий картофель
Жареный в клене сладкий картофель
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
1 час, 10 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкокалорийный
-
Дружелюбный к детям
Информация о питании
Составляет: 12 порций
Размер порции: 1/2 чашки
-
Калории 113
-
Жир 2 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 5 мг
-
Углеводы 23 г
-
Пищевые волокна 3 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 149 мг
-
Калий 340 мг
Обжарить сладкий картофель даже проще, чем сварить его и сделать пюре. Глазурь из кленового сиропа превращает это сверхпростое блюдо в нечто возвышенное.
Инструкции
Разогрейте духовку до 400F.
?
Разложите сладкий картофель ровным слоем в стеклянной форме для выпечки размером 9 на 13 дюймов. Соедините кленовый сироп, масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске. Вылейте смесь на сладкий картофель и перемешайте.
?
Накройте и запекайте сладкий картофель в течение 15 минут.
?
Снимите крышку, перемешайте и готовьте, помешивая каждые 15 минут, до мягкости и появления румяной корочки, еще 45-50 минут.
