Рецепт блинчиков с клюквой от доктора.
Блинчики с клюквой
Социальные Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкая калорийность
-
Дружелюбный к детям
Информация о питании
Количество порций: 2 порции, по 2 блинчика в каждой
-
Калории 201
-
Жир 5 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 1 мг
-
Углеводы 34 г
-
Пищевые волокна 3 г
-
Белок 7 г
-
Натрий 317 мг
-
Сахара 10 г
-
Калий 209 мг
Начните свой день правильно с этих простых блинчиков с клюквой и кислым шпиком.
Инструкции
Доведите до кипения 2 дюйма воды в небольшой кастрюле. Добавьте клюкву; кипятите 2 минуты. Слейте воду и охладите в течение 5 минут.
Тем временем взбейте в большой миске цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, кукурузную муку, сахар, пекарский порошок, соль и мускатный орех (если используется).
Взбейте молоко, заменитель яйца, масло и ваниль (если используете) в небольшой миске до объединения.
Крупно нарежьте клюкву; размешайте в молочной смеси. Перемешайте молочную смесь с сухими ингредиентами до объединения.
Смажьте гриль или большую антипригарную сковороду кулинарным спреем; разогрейте на среднем огне. Используя 1/4 стакана теста для каждого блина, готовьте по 2 блина за раз, пока на поверхности не появятся пузырьки, 2-3 минуты. Переверните и продолжайте готовить до румяной корочки, еще 1-2 минуты. Повторите с оставшимся тестом.