Какие продукты могут ухудшить или улучшить симптомы болезни Крона? У врача есть больше информации о болезни Крона и вашей диете.
Не ешьте проблемные продукты
Ведите пищевой дневник, чтобы выяснить, является ли то, что вы едите, проблемой. Некоторые продукты могут быть проблемой только во время вспышек. То, что беспокоит одного человека, может не беспокоить другого. Выбор, который иногда вызывает проблемы у людей с болезнью Крона, включает некоторые цельные продукты и овощи, а также:
Продукты с высоким содержанием жира, жирные и жареные продукты, такие как:
-
сливочные соусы
-
Масло
-
Маргарин
-
Все, что жарится во фритюре
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как:
-
кукуруза
-
Попкорн
-
Семена
-
Орехи
Молоко и продукты на молочной основе, такие как мороженое, тоже могут вызывать проблемы. Если у вас диарея, боли в животе или газы после употребления некоторых продуктов, возможно, вы не можете их переварить. Это непереносимость лактозы. Вам могут помочь таблетки лактазы. ?
Как питаться во время обострения
Есть способы помочь себе чувствовать себя лучше, если у вас вспышка заболевания:
Ешьте мягкую, безвкусную пищу. Не ешьте ничего острого или с высоким содержанием клетчатки.
Ешьте меньшими порциями и чаще. Ешьте пять маленьких порций вместо трех больших.
Пейте много жидкости. Хроническая диарея может привести к обезвоживанию организма, из-за чего вы будете чувствовать слабость и усталость. Она также может привести к образованию камней в почках. Вам обязательно нужно избегать газировки и напитков с кофеином. Они могут вызвать расстройство желудка. Если вам нужны другие варианты, кроме воды, посоветуйтесь с врачом.
Может ли помочь диетолог?
Если из-за ваших симптомов вам трудно нормально питаться, спросите у своего врача, нужен ли вам диетолог.
Врач-диетолог может помочь вам:
-
Отслеживать то, что вы едите.
-
Отрегулируйте свой рацион, чтобы во время вспышек у вас было меньше симптомов.
-
Убедитесь, что вы получаете достаточно калорий и необходимых вам питательных веществ.
Болезнь Крона и пищевые добавки
Вам может понадобиться дополнить свой рацион витаминами, минералами и другими добавками. Прежде чем принимать какие-либо добавки, посоветуйтесь со своим врачом. Скорее всего, он посоветует ежедневный мультивитамин и другие добавки для восполнения:
Витамины группы В: при болезни Крона у вас может быть недостаток В12. А некоторые лекарства от болезни Крона затрудняют усвоение организмом фолата, одного из видов витаминов группы В.
Витамин D:? Возможно, вы не получаете достаточно этого витамина, который помогает усваивать кальций и сохранять кости крепкими. Одним из способов его получения является солнечный свет. Поэтому если вы редко бываете на улице, живете в северных районах США или долгое время принимаете кортикостероиды, вам, вероятно, не хватает этого витамина.
Железо:?Воспаленная ткань в кишечнике может вызвать кровотечение, что может снизить его уровень.
Калий:?Диарея и некоторые кортикостероидные препараты могут истощить запасы этого минерала.
Магний:?Хроническая диарея, болезнь Крона в тонком кишечнике или удаление большей части кишечника могут затруднить получение достаточного количества магния.
Кальций:?Если вы не можете есть молочные продукты или ваш организм плохо их усваивает, вам может не хватать кальция. Если вы долгое время принимаете кортикостероиды, это также может привести к потере костной массы.
В некоторых случаях врач может предложить вам получать питательные вещества через питательную трубку (энтеральное питание) или вводить их в вену (парентеральное питание). Это позволит вашему кишечнику отдохнуть и поможет вам получить все необходимые питательные вещества.
Могут ли помочь пробиотики?
Когда баланс между полезными и вредными бактериями в вашем кишечнике нарушается - скажем, когда вы принимаете антибиотик - это может вызвать диарею и другие проблемы.
Пробиотики - это "дружественные" бактерии, которые помогают держать в узде вредные бактерии. Исследователи изучают, могут ли они облегчить симптомы болезни Крона и помочь людям избежать обострений. Спросите своего врача, подходят ли вам пробиотики.
