Доктор объясняет, как использовать пищевой дневник для выявления триггеров пищевой аллергии.
Как начать
Распечатайте этот образец пищевого дневника и записывайте в него то, что вы едите каждый день и когда вы это едите. Не забудьте указать закуски и напитки. Записывайте любые симптомы аллергии, такие как зуд, хрипы или неприятные ощущения в животе. Отмечайте время начала симптомов. Поделитесь дневником со своим врачом или диетологом, чтобы выяснить причину ваших проблем.
Дневник питания, неделя __________________
SUN
MON
TUE
WED
THU
FRI
SAT
СИМПТОМЫ
Время ЗАВТРАКА: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Время SNACK: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Время обеда: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Время SNACK: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Время ужина: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Время SNACK: _____
.
.
.
.
.
.
.
Время: _____
Пример:
SUN |
MON |
TUE |
WED |
THU |
FRI |
SAT |
СИМПТОМЫ |
|
ЗАВТРАК Время: 7 утра. |
2 яйца, бекон, тост с маслом, апельсиновый сок |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Время: _____ |
СНАК Время: 10 часов утра. |
Конфеты, вода |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Время: 11 часов утра Спазмы в желудке, диарея |