Что нужно знать об условном вкусовом отвращении, его причинах и о том, когда следует обратиться к врачу.
Дети начинают различать и воспринимать вкусы уже в возрасте от трех до шести месяцев. Их реакция на различные вкусы также меняется с возрастом. Именно поэтому младенцы чаще отказываются от новой пищи, если она вызывает негативные ощущения, например, расстройство желудка или диарею. Вы можете заметить, что в будущем ваш ребенок будет избегать этой конкретной пищи.
Что вызывает условное вкусовое отвращение?
Как правило, CTA возникает, когда после употребления пищи появляются симптомы недомогания, такие как тошнота, диарея и рвота. Однако вкусовое отвращение может возникнуть и в результате болезни, не связанной с употреблением пищи. Одним из примеров условного вкусового отвращения является тошнота или рвота после употребления молока и последующее избегание его после этого случая.
Вместо того чтобы быть вызванной молоком, ваша тошнота и другие симптомы могли быть вызваны другими заболеваниями, в том числе:
-
Беременность:?Во время беременности тошнота или утреннее недомогание - обычное явление.?Любые пищевые отвращения, возникающие во время беременности, часто сопровождаются изменением аппетита и тягой к льду или другим непищевым продуктам.
-
Ушные инфекции:? Ушные инфекции были связаны с предпочтениями людей к сладкой и жирной пище. Исследования показывают, что 62% людей с инфекциями среднего уха имеют избыточный вес. Это исследование предполагает, что инфекции среднего уха могут частично нарушить чувство вкуса, тем самым увеличивая риск ожирения.
-
Булимия: Люди с булимией часто испытывают приступы самоиндуцированной рвоты после употребления большого количества пищи. Рвота повреждает грибовидные сосочки, что приводит к снижению вкусовой чувствительности.
-
Анорексия: Люди с анорексией могут с трудом распознавать вкусы или испытывать удовольствие от еды, что приводит к потере аппетита. Люди с анорексией также приравнивают сладкое к набору веса и стараются избегать еды.
-
Вирусный гастроэнтерит (желудочный грипп): Вирусный гастроэнтерит, часто называемый желудочным гриппом, характеризуется рвотой, диареей, болью в животе и иногда лихорадкой.
-
Печеночная недостаточность:? У людей с печеночной недостаточностью могут быть нарушены вкусовые ощущения и наблюдаться такие симптомы, как потеря аппетита, рвота и диарея.
-
Химиотерапия: Исследования показывают, что у пациентов, получающих химиотерапию, формируется отвращение к привычным продуктам и напиткам, входящим в их обычный рацион. Предполагается, что это отвращение развивается после химиотерапии и лучевой терапии.
К другим причинам возникновения условного вкусового отвращения относятся:
-
Двигательная болезнь
-
употребление слишком большого количества алкоголя
-
Ротавирус
Как обратить вспять обусловленное неприятие вкуса?
Некоторые из способов борьбы с обусловленным вкусовым отвращением включают:
-
Использование различных способов приготовления: если вы заболели, съев салат, попробуйте добавить листовую зелень во фруктовый коктейль, чтобы не ассоциировать салат с болезнью.
-
Повторное воздействие: Чтобы не делать негативных выводов об определенных продуктах, старайтесь чаще знакомиться с их вкусом.
-
Создание новых ассоциаций:?переучивайте свой мозг, чтобы разрушить ассоциацию между болезнью и определенной едой или напитком.
Когда условное неприятие вкуса является проблемой?
Хотя СТА - это механизм выживания вашего организма, оно может быть признаком более серьезного заболевания, такого как анорексия, булимия, желудочный грипп или печеночная недостаточность. Проконсультируйтесь с врачом, если вкусовые пристрастия влияют на вашу способность питаться сбалансированно.
