Диета и профилактика рака поджелудочной железы

Мэтью Хоффман, доктор медицины

Рак поджелудочной железы часто растет и распространяется незаметно, прежде чем его обнаруживают. По этой причине большинство случаев рака поджелудочной железы трудно поддаются лечению.

Образ жизни при раке поджелудочной железы

Неудобный факт заключается в том, что раком поджелудочной железы может заболеть каждый. Выявлено несколько факторов риска развития рака поджелудочной железы, но у многих людей, заболевших раком поджелудочной железы, факторы риска отсутствуют.

Курение сигарет является одним из контролируемых факторов риска развития рака поджелудочной железы. У курящих людей вероятность заболеть раком поджелудочной железы примерно в два раза выше, чем у некурящих.

К счастью, верно и обратное. После отказа от курения риск заболевания раком поджелудочной железы неуклонно снижается и в конечном итоге через 10-15 лет становится таким же, как у некурящих.

Крупные исследования также указывают на ожирение и бездеятельность как потенциальные факторы риска развития рака поджелудочной железы. У людей, регулярно занимающихся спортом, риск развития рака поджелудочной железы примерно в два раза ниже, чем у людей, ведущих сидячий образ жизни.

Другие факторы, такие как употребление кофе и алкоголя, использование аспирина и НПВС, не были последовательно доказаны как повышающие (или понижающие) риск развития рака поджелудочной железы.

Физические упражнения, поддержание здорового веса и отказ от курения должны несколько снизить риск развития рака поджелудочной железы.

Диета при раке поджелудочной железы

Многочисленные исследования пытались определить, какие продукты питания, если таковые имеются, способствуют развитию рака поджелудочной железы. Результаты не позволяют сделать каких-либо твердых выводов:

  • Типичная американская диета с высоким содержанием жира и копченого или другого обработанного мяса была связана с раком поджелудочной железы в некоторых, но не во всех исследованиях.

  • Здоровое питание, богатое свежими фруктами и овощами, похоже, защищает от рака поджелудочной железы в некоторых, но не во всех исследованиях.

  • В экспериментах на лабораторных крысах, которых кормили диетой с высоким содержанием белка и жиров, постоянно наблюдалось развитие рака поджелудочной железы. Однако лабораторные данные не всегда применимы к людям.

Не доказано, что какая-либо диета может изменить риск развития рака поджелудочной железы. Диета, богатая фруктами и овощами, с умеренным употреблением постного мяса, является лучшей диетой для общего здоровья.

Итог: Не существует определенного метода профилактики рака поджелудочной железы. Однако отказ от курения, физические упражнения и правильное питание - это лучший выбор образа жизни для общего здоровья.

Hot