Правильные закуски для расписания ваших детей

Мэдисон Парк Эта статья взята из архива статей о врачах

doctor архивирует материалы через 2 года, чтобы наши читатели могли легко найти самые актуальные материалы.

Смотрите последние новости и статьи о здоровье и воспитании детей

">

Из архива доктора

Двухчасовой учебный день, за которым следуют часы бейсбольной тренировки или занятия танцами, и все это после долгого школьного дня? Как вашему ребенку пережить время от обеда до ужина?

Главное - правильно подобрать закуски, которые помогут им выжить. Они обеспечивают жизненно важное питание и энергию для ваших детей, особенно когда между приемами пищи большой перерыв.

Но качество топлива имеет значение. Вы должны быть уверены, что это питательные закуски, говорит дипломированный диетолог Лиз Вайс.

Вам может казаться, что вы не можете контролировать то, что едят ваши дети, особенно когда они находятся вне поля зрения. Но диетологи говорят, что вы можете помочь своим детям избежать приторно-сладкой и жирной нездоровой пищи, собирая полезные и вкусные закуски, которые поддержат их растущие тела и мозг.

Спорт и неспортивные занятия

Независимо от того, идет ли ваш ребенок в библиотеку или на спортивную тренировку, здоровый перекус после школы может помочь ему пережить вторую половину дня, говорят диетологи. Разница в том, что ребенку, который часами занимается спортом, потребуется больше калорий, чем тому, кто не занимается.

Джим Уайт, дипломированный диетолог, работающий с детьми и спортсменами, говорит, что он рекомендует учащимся, занимающимся спортом, перекусывать около 10 часов утра и еще один раз около 3 или 3:30 вечера.

По его словам, важно перекусить более плотно за час до серьезной физической нагрузки.

Это может быть сэндвич с арахисовым маслом или индейкой и кусочком фрукта - хорошие источники белка и углеводов. Если до тренировки 30 минут, Уайт рекомендует перекусить меньшими порциями, например, йогуртом или фруктами, например, бананом, чтобы облегчить работу желудка.

Продолжение

Думайте не только о сумке

Люди склонны думать о закусках как о чипсах, крекерах или фасованных продуктах, которые вы видите в торговых автоматах. Но эти продукты не насыщают детей надолго, особенно когда они физически активны. Диетолог Кэти Ферраро говорит, что перекусы могут быть мини-обедом, например, половиной бутерброда или маленькой миской хлопьев, чтобы дать детям необходимую энергию.

Она предлагает цельнозерновой рогалик с хумусом и нарезанными огурцами, которые содержат белок и полезные жиры. Благодаря этому ваш ребенок будет чувствовать себя сытым дольше, чем от обычного белого бублика.

Арахисовое масло и банан на цельнозерновом хлебе или бутерброд с ореховым маслом и ломтиками яблока также помогут детям чувствовать себя сытыми, одновременно давая им белок и сложные углеводы.

Больше овощей и фруктов

Фрукты и овощи являются важными источниками питательных веществ, необходимых всем детям, поэтому они могут стать ключевой частью сбалансированных закусок. Фокус в том, чтобы сделать их более доступными.

Для своих детей я старалась сделать фрукты простыми, - говорит Вайс, мать двоих детей. Это лучший в природе фастфуд. Я кладу в пакет что-то вроде клементина или мандаринового апельсина, которые легко очистить от кожуры.

Она также советует упаковать клубнику, ягоды, виноград, оставленный на плодоножках, и нарезанные яблоки с выжатым лимонным соком, так как они склонны становиться коричневыми.

Поскольку никто не хочет есть теплые фрукты, пролежавшие весь день в шкафчике, добавьте в ланч-бокс пакет со льдом, чтобы фрукты сохранились, говорит Вайс.

Вы также можете украсить овощи. Вместо обычной морковки добавьте одну порцию хумуса, который добавляет белок и больше клетчатки, или гуакамоле. Заправка делает овощи более привлекательными и сытными, говорит она.

Вегетарианцы Id pack - это морковь, палочки сельдерея, полоски болгарского перца, все, что достаточно твердое, может быть идеальным для макания. Горошек - это твердый продукт, он хорошо хранится и имеет прекрасный вкус, говорит Вайс.

Насыщайтесь влагой

От того, что пьют ваши дети, зависит и то, сколько у них будет энергии для насыщенного графика. Вода и нежирное молоко должны быть тем, что они пьют большую часть времени во время еды и перекусов.

Сколько они должны пить каждый день? Это зависит от возраста, пола и активности. Но в целом, дети и подростки должны выпивать не менее шести-восьми чашек в день - а если на улице жарко, то и больше. Убедитесь, что у детей есть многоразовые бутылки, которые они могут наполнять в течение дня.

А как насчет других напитков во время перекуса - газировки, соков или кофе? Если ваши дети пьют такие напитки, то они должны быть случайными лакомствами, а не регулярными. Чтобы разнообразить их питьевой режим, попробуйте время от времени подавать им 100% фруктовый сок или смузи, приготовленный без добавления сахара.

А Вайс рекомендует вообще отказаться от спортивных напитков. По сути, это просто вода с сахаром, говорит она.