Многим людям с болезнью Паркинсона трудно глотать, потому что они теряют контроль над мышцами рта и горла. В результате пережевывание и прием твердой пищи может быть затруднено.
Если у вас болезнь Паркинсона, и вам трудно глотать, у вас повышается вероятность аспирации (вдыхания жидкости или содержимого желудка в легкие) и пневмонии. Некоторым достаточно специальной техники глотания, чтобы облегчить эти проблемы. Другим необходимо изменить рацион питания.
Диагностика
Если у вас болезнь Паркинсона и у вас проблемы с глотанием, поговорите со своим врачом. Он направит вас к специалисту по патологии речи, который внимательно посмотрит, как вы глотаете, и выяснит, может ли аспирация быть проблемой.
Вы можете пройти исследование глотания с использованием продуктов и жидкостей различной консистенции, пока врачи наблюдают за вашим глотанием с помощью рентгеновского снимка.
Как облегчить процесс жевания и глотания?
То, как вы сидите, какие продукты вы едите и как вы едите, может повлиять на вашу способность глотать. Чтобы облегчить процесс жевания и глотания, вы можете использовать свою осанку:
-
Сидеть прямо под углом 90 градусов.
-
Наклоните голову немного вперед.
-
Оставайтесь в сидячем или стоячем положении в течение 15-20 минут после еды.
Когда вы едите:
-
Меньше отвлекайтесь.
-
Сосредоточьтесь на еде и питье.
-
Не разговаривайте с едой во рту.
-
Ешьте медленно.
-
Разрезайте пищу на мелкие кусочки и тщательно пережевывайте.
-
Не пытайтесь съесть больше 1/2 чайной ложки за один раз.
-
Помните, что вам может понадобиться глотать два или три раза за один укус или глоток.
-
Если пища или жидкость застряла в горле, осторожно покашляйте или прочистите горло и снова проглотите, прежде чем сделать вдох. Если нужно, сделайте это снова.
-
Сконцентрируйтесь на частом глотании.
Если у вас недостаточно слюны:
-
Пейте много жидкости.
-
Время от времени сосите мороженое, чипсы, лимонный лед или воду с лимонным вкусом, чтобы увеличить количество слюны. Это поможет вам чаще глотать.
Если жевать трудно или утомительно:
-
Сократите или прекратите употребление пищи, которую приходится жевать, и ешьте больше мягких продуктов.
-
Пюрируйте пищу в блендере.
-
Если жидкие жидкости вызывают у вас кашель, сгустите их с помощью загустителя. (Вы также можете использовать более густые жидкости вместо жидких, например, нектары вместо соков или крем-супы вместо простых бульонов.
Если у вас текут слюни
Когда вы реже глотаете, во рту может скапливаться слюна. Это может вызвать слюнотечение. Если это происходит с вами, поговорите со своим врачом. Он может предложить терапию или лекарства, которые помогут улучшить ситуацию.
Когда вы принимаете лекарства
В большинстве случаев таблетки можно измельчить и смешать с яблочным пюре или пудингом. Но дробление некоторых лекарств, например, Sinemet CR, может повлиять на их действие. Есть некоторые лекарства, которые ни в коем случае нельзя измельчать. Спросите у своего фармацевта, какие лекарства можно измельчать, а какие можно принимать в жидком виде.
