Питание во время беременности: Почему вам могут перестать нравиться некоторые продукты питания

Из архива врача

Вы слышали о том, что некоторые женщины во время беременности испытывают необыкновенную тягу к еде. Легендарные полуночные пробежки за солеными огурцами и мороженым. О внезапном, непреодолимом желании съесть арбуз или чипсы. Возможно, вы даже сами испытывали их.

Но у тяги есть и обратная сторона, о которой знают немногие. После беременности вы можете не хотеть утренний латте, который заставлял вас двигаться каждый день. Возможно, вы не сможете пройти мимо местной кофейни, потому что теперь вы не можете выносить ее запах.

Примерно половина всех будущих матерей испытывают одно или несколько пищевых отвращений. Внезапно они не могут переварить некоторые продукты, даже те, которые раньше любили.

У людей бывают разные виды отвращения. Они не одинаковы, говорит Дженнифер Ву, доктор медицины, акушер-гинеколог из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке.

Ваша чашка джо, как правило, возглавляет список отвращений. Кроме того, вам может не хотеться мяса, яиц, острой или жирной пищи.

Если у вас есть отвращение к пище, то, скорее всего, у вас утренняя тошнота - тошнота и рвота, которая мучает некоторых женщин по утрам, днем, вечером и ночью. Отвращение и утренняя тошнота часто начинаются в течение недели друг после друга, обычно в первом триместре беременности.

Пик отвращения к пище и тяги к ней приходится на первую половину беременности, но они могут продолжаться все 9 месяцев и даже больше. Они также могут исчезать, а затем возвращаться. И они остаются одной из многих загадок беременности.

Никто точно не знает, откуда берется отвращение к пище, говорит Анджали Каймал, доктор медицины, специалист по материнско-плодовой медицине в Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне. Но, как и во многих других случаях во время беременности, история, вероятно, начинается с гормонов. ХГЧ (хорионический гонадотропин человека) - вот что мы считаем виновником, говорит Каймал.

Этот гормон играет много ролей во время беременности. Как правило, он достигает своего максимума в первом триместре. ХГЧ достигает пика примерно на 11-й неделе беременности, а затем начинает снижаться, говорит Каймал. Примерно в это же время у женщин чаще всего бывают тошнота и рвота. Так что, скорее всего, все это связано.

Другие гормоны могут быть причиной изменений обоняния и вкуса, о которых говорят многие беременные женщины.

У женщин во время беременности обостряется обоняние и вкус, и все, что имеет сильный запах, может вызывать тошноту, говорит Ву. Но это не является жестким и непреложным правилом. Многие люди испытывают отвращение к курице, даже если она пахнет не так сильно, говорит Ву.

Гормональные изменения также заставляют вас вырабатывать больше слюны. Для некоторых это может обернуться металлическим привкусом. Это вкус, который вы не можете выкинуть изо рта, - говорит Каймал. Это имеет отношение не столько к отвращению, сколько к тому, что люди вообще не хотят есть".

Для многих экспертов гормоны - это начало и конец истории об отвращении к еде. По сути, они считают, что нежелание есть определенные продукты - это побочный продукт гормонов, вышедших из строя.

Однако другие считают, что пищевое отвращение, наряду с тошнотой и рвотой, служит (или служило) определенной цели: отгонять женщин от продуктов, которые могут содержать вредные для матери или ребенка вещества.

Можно представить, что возможность легко обнаружить что-то, что начало [портиться], могла быть полезной, говорит Каймал.

В пользу теории говорит тот факт, что у женщин, страдающих утренней тошнотой, как правило, реже случаются выкидыши, мертворождения и рождаются недоношенные дети.

Время также имеет смысл. Первые 3 месяца беременности, когда обычно возникает отвращение к пище, также являются временем, когда ребенок находится в наиболее уязвимой стадии роста.

Пищевые пристрастия редко бывают вредными для матери или ребенка, хотя иногда вы можете избегать продуктов, которые полезны для вас.

Главное - убедиться, что отвращение не заставляет женщину избегать определенных питательных веществ или аспектов диеты, в которых она нуждается, говорит Каймал. Вы должны уважать отвращение и смотреть на диету в целом. Трудно сказать: "Мне жаль, что эта еда вызывает у вас отвращение, но вы все равно должны ее есть".

А если женщина не получает достаточно питательных веществ, например, необходимых ей из рыбы и морепродуктов (еще одно распространенное пищевое отвращение) или железа из красного мяса, ей могут помочь добавки железа и рыбьего жира.

Я говорю [женщинам], что нужно прислушиваться к своему организму, - говорит Ву. Наша цель, в основном, состоит в том, чтобы попытаться ввести в них калории. Есть много простого хлеба не идеально, но нам также необходимо получать достаточно калорий".

Hot