В 21 веке о цинге, возможно, не так часто приходится слышать. Когда-то цинга была бичом моряков и других мореплавателей, от нее умерло более двух миллионов моряков в период между пересечением океана Колумбом и появлением паровых двигателей во время промышленной революции. На долю цинги приходилось больше смертей, чем от штормов, сражений, кораблекрушений и всех других болезней вместе взятых?
Но цинга все еще может стать проблемой для тех, кто борется за получение достаточного количества питательных веществ, в частности, витамина С.
Что такое цинга?
Цинга - это острая нехватка витамина С. Витамин С необходим человеческому организму для производства коллагена (ткани, соединяющей мышцы и кости и составляющей кожу), заживления ран, поддержания иммунной системы и многих других внутренних процессов.
Первые симптомы цинги, как правило, проявляются не менее чем через три месяца после того, как уровень витамина С становится крайне низким.
В отличие от большинства других животных, люди не могут вырабатывать витамин С в собственном организме. Мы должны получать его из продуктов, которые мы едим.
Что вызывает цингу?
Витамин С содержится в основном во фруктах и овощах, но его также можно получить из витаминов и добавок. Люди, которые плохо питаются, не обязательно подвержены повышенному риску заболевания цингой, особенно если они принимают добавки с витамином С. Цинга может развиться, если вы:
-
не включаете фрукты и овощи в свой рацион в течение многих месяцев
-
вообще мало едите из-за расстройства пищевого поведения или лечения, которое затрудняет прием пищи (например, химиотерапия)
-
курение, так как оно ограничивает способность организма усваивать витамин С
-
злоупотребление наркотиками или алкоголем в течение длительного периода времени
-
плохо питаться во время беременности или кормления грудью (когда организм нуждается в дополнительном количестве витамина С)
-
страдаете диабетом 1 типа и нуждаетесь в повышенном количестве витамина С
Каковы симптомы цинги?
Цинга - это прогрессирующее заболевание, и чем дольше его не лечить, тем больше симптомов вы будете испытывать. Некоторые из наиболее распространенных симптомов включают:
Вялость. Летаргия, наряду со слабостью тела, может быть настолько изнурительной, что вы не сможете встать с постели. Обычно это первый симптом, который появляется. Это привело к распространенному мнению, что цинга на самом деле вызвана ленью.
Боли в теле. Боли ощущаются в основном в суставах, но этим они не ограничиваются. Ощущения могут быть похожи на боли в теле при гриппе.
Отеки. Заметные отеки возникают в основном на руках и ногах.?
Синяки. При малейшем прикосновении появляются синяки. При внутреннем кровотечении кожа выглядит пятнистой.
Проблемы с полостью рта. Ваши десны станут губчатыми и пористыми. Изо рта будет пахнуть гнилью, а зубы могут начать расшатываться в своих гнездах.
Открываются старые раны. В организме не осталось достаточно коллагена для продолжения образования рубцовой ткани, поэтому старые раны могут начать открываться. Слизистые оболочки (к которым относятся губы, рот, носовые ходы и среднее ухо) также могут кровоточить?
Если цинга продолжает прогрессировать без лечения, вы умрете, скорее всего, от кровоизлияния в районе сердца или мозга.
Как лечится цинга?
Современное лечение цинги довольно простое. Вы должны поговорить со своим врачом, но он, скорее всего, порекомендует добавить в ваш рацион больше свежих фруктов и овощей. Они также могут посоветовать принимать витамин С. Большинство пациентов чувствуют себя лучше в течение 48 часов, а полностью излечиваются в течение двух недель.
Ваш врач может также порекомендовать вам обратиться к специалисту для лечения, поддержки или консультации, в зависимости от причины, по которой у вас развилась цинга. Они также могут проверить, нет ли у вас дефицита других витаминов.
Вы должны быть уверены, что основная причина была устранена, чтобы не допустить рецидива.
Можно ли предотвратить цингу?
Цинга - это легко предотвратимое заболевание. Чтобы избежать развития цинги, регулярно ешьте много свежих фруктов и овощей. Придерживайтесь здорового питания, чтобы ваш организм получал все витамины и питательные вещества, необходимые для предотвращения таких заболеваний, как цинга. Вы также можете принимать пищевые добавки, но сначала посоветуйтесь со своим врачом.
Хотя цинга, возможно, не так распространена, как раньше, ее развитие все еще возможно. Это особенно опасно, если вы получаете другие медицинские процедуры или имеете основные заболевания, которые могут повлиять на вашу способность получать витамин С из пищи или правильно его усваивать?
Если у вас наблюдаются симптомы цинги или вы опасаетесь ее развития, поговорите со своим врачом о том, как предотвратить дефицит витамина С.