Из архива врача
Возможно, вы уже придерживаетесь здоровой для сердца диеты и занимаетесь спортом. Но стоит ли вам добавить к этому некоторые добавки, чтобы поддерживать ваше сердце в хорошей форме? У "естественного" подхода есть свои плюсы и минусы, поэтому узнайте как можно больше о том, как они работают, и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать решение.
Добавки, которые могут помочь
Рыбий жир:
В нем содержатся жирные кислоты омега-3, которые, по мнению исследователей, полезны для здоровья сердца. Исследования показывают, что они могут снизить вероятность сердечных заболеваний и уменьшить уровень жиров в крови, называемых триглицеридами. Они также могут снизить риск нерегулярного сердцебиения, известного как аритмия, и немного понизить кровяное давление.
В идеале, чтобы получить омега-3, нужно не принимать добавки, а есть рыбу, говорит Марк К. Урман, доктор медицины, кардиолог из Института сердца Cedars-Sinai в Лос-Анджелесе.
Для профилактики сердечных заболеваний Американская ассоциация сердца рекомендует есть рыбу два раза в неделю, особенно лосось, скумбрию, сельдь, сардины и тунец. Но если у вас аллергия или вы просто не любите морепродукты настолько, чтобы есть их так часто, поговорите с врачом о добавках.
клетчатка:
Исследования показывают, что употребление от 5 до 10 граммов в день "растворимой" клетчатки, которая поглощает воду, может снизить уровень "плохого" холестерина ЛПНП примерно на 5%. По словам Урмана, псиллиум, один из видов клетчатки, может быть полезен, если вы также придерживаетесь здорового питания, но он также может вызывать боль или дискомфорт в желудке, особенно если вы не получаете достаточного количества напитка.
Лучше получать растворимую клетчатку из таких продуктов, как овсянка, бобы, цитрусовые и ячмень, говорит Фрэнсис М. Берк, диетолог Центра сердца и сосудов Пенсильванского университета.? Они помогут вам чувствовать себя сытым больше, чем пищевые добавки, поэтому у вас не будет соблазна попробовать нездоровую пищу. Существуют убедительные доказательства того, что вы можете снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, если будете получать клетчатку из цельного зерна, бобовых, фруктов и некрахмалистых овощей.
Чеснок:
Некоторые исследования показывают, что чеснок - свежий или в добавках - может снижать уровень холестерина или кровяное давление, однако другие исследования не выявили никаких преимуществ.
"Нет ничего плохого в том, чтобы приправлять чесноком то тут, то там", - говорит Урман, но он не рекомендует принимать его в таблетках.
Зеленый чай:
Урман говорит, что употребление чая или добавок к нему может оказать небольшое влияние на уровень холестерина, но не настолько, чтобы быть самостоятельным средством для лечения людей с сердечными заболеваниями или очень высоким уровнем холестерина.
Стеролы и станолы:
Они препятствуют усвоению организмом холестерина из пищи. Исследования показывают, что они помогают снизить уровень ЛПНП.
Они содержатся в естественном виде в некоторых растительных продуктах, а также добавляются в другие, такие как маргарин, майонез, молоко и крупы. Вы также можете принимать их в виде таблеток. ? Стремитесь получать 2 грамма растительных стеролов или станолов каждый день.
Красные дрожжи:
Эта добавка, изготовленная из ферментированного риса, похожа на группу лекарств, снижающих уровень холестерина, называемых статинами. Но поскольку она не регулируется FDA так же, как лекарства, трудно определить, насколько хорошо она работает. Поэтому, говорит Урман, большинство кардиологов рекомендуют красные дрожжи только тем людям, которые не могут принимать статины.
Другие питательные вещества:
Слишком мало кальция, магния или витамина С связано с высоким кровяным давлением, говорит Урман. Но он говорит, что лучше получать их с помощью сбалансированной диеты, а не таблеток. Если у вас есть заболевания, которые не позволяют вам есть продукты, содержащие эти питательные вещества, поговорите со своим врачом о том, может ли вам помочь добавка.
Как принять решение
"Пациенты всегда ищут более естественный подход", - говорит Берк. Но она предупреждает, что если добавки сделаны из натуральных ингредиентов, это не значит, что они безвредны или являются лучшим выбором для защиты вашего сердца.
Одна из проблем заключается в том, как узнать, что содержится в добавке. "Могут быть расхождения между тем, что указано на этикетке, и тем, что на самом деле содержится в добавке", - говорит Берк.
Кроме того, большинство витаминов и минералов можно найти в таких продуктах питания, как фрукты, овощи, травы и специи. Может показаться, что проще получить эти питательные вещества в крошечной таблетке, но исследования показывают, что настоящая пища почти всегда полезнее.
Ваш организм перерабатывает витамины и минералы более эффективно, если вы получаете их из пищи, говорит Урман.
Если вы не можете получить достаточное количество определенного питательного вещества из пищи, хорошей альтернативой может стать добавка. Например, людям, которые являются вегетарианцами или имеют другие ограничения в питании, часто требуются добавки для восполнения питательных веществ в тех группах продуктов, которые они не едят.
Добавки также могут играть определенную роль в лечении заболеваний сердца, если вы не можете принимать некоторые лекарства, но это решение всегда принимается вместе с врачом.
"Мы точно знаем, что добавки никогда не поддержат здоровье вашего сердца в такой же степени, как регулярные физические упражнения и сбалансированная диета, полная натуральных антиоксидантов, витаминов и минералов", - говорит Урман. Вместо того чтобы полагаться на добавки, говорит он, сосредоточьтесь на здоровом образе жизни и приеме лекарств, которые прописал вам врач.
