Язвенный колит (ЯК) вызывает воспаление и язвы (называемые язвами) во внутренней оболочке толстой кишки. Это может вызвать такие симптомы, как диарея или спазмы в животе, что может повлиять на способность вашего организма усваивать важные витамины и минералы. Некоторые лекарства и хирургические вмешательства также могут вызвать это.
Некоторые исследования показали, что рыбий жир, содержащий жиры типа омега-3 жирных кислот, обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить или предотвратить воспаление в толстой кишке. Но действительно ли он может помочь? Вот что говорят исследования о пользе рыбьего жира при язвенном колите.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир - это вид пищи, содержащий омега-3 жирные кислоты. Омега-3 необходимы вашему организму для многих функций, таких как рост клеток, борьба с болезнями, производство энергии и мышечная активность. Но ваш организм не может вырабатывать их естественным путем, поэтому их необходимо получать через продукты питания или добавки.
Существует три типа омега-3:
-
ALA (альфа-линоленовая кислота)
-
ДГК (докозагексаеновая кислота)
-
EPA (эйкозапентаеновая кислота)
Рыбий жир является хорошим источником омега-3 и содержит DHA и EPA. Эти жирные кислоты известны своим противовоспалительным действием на организм, особенно против таких специфических заболеваний, как болезни сердца, высокое кровяное давление, холестерин и ревматоидный артрит.
Каковы преимущества рыбьего жира при язвенном колите?
Хотя от язвенного колита нет лекарства, растущие исследования показывают, что рыбий жир может помочь уменьшить или предотвратить воспаление в толстой кишке. Мало того, некоторые исследования утверждают, что омега-3 также могут уменьшить потребность в приеме противовоспалительных препаратов и способствовать здоровому набору веса у людей с ЯК.
Как это работает? ЯК приводит к повышению уровня лейкотриена В4 во внутренних слоях толстой кишки. Это один из видов химических веществ, вызывающих воспаление. Высокий уровень этого вещества связан с более серьезными случаями ЯК. Исследования утверждают, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут снизить или предотвратить повышение уровня лейкотриена В4, что уменьшает воспаление в кишечнике.
Небольшое исследование с участием 11 мужчин с легкой и средней степенью тяжести ЯК проверило это. Они были разделены на две группы. Одна группа получала рыбий жир в течение 3 месяцев, а другая - оливковое масло в течение 3 месяцев. Затем группы поменялись лечением. Исследование показало, что у тех, кто принимал рыбий жир, симптомы ЯК улучшились на 56%. Более того, восемь мужчин, принимавших рыбий жир, смогли уменьшить или прекратить прием противовоспалительных препаратов. Однако рыбий жир не снизил уровень лейкотриена В4 в толстой кишке.
В другом небольшом исследовании были получены аналогичные результаты. В этом исследовании несколько участников смогли сократить ежедневную дозу преднизона, стероидного противовоспалительного препарата, который может вызывать побочные эффекты, на 66%. Некоторые эксперты считают, что EPA, содержащийся в омега-3 жирных кислотах, не дает лейкотриену B4 вызывать скачок уровня воспаления, что приводит к улучшению симптомов ЯК.
Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы лучше понять, полезны ли омега-3 жирные кислоты при ЯК и сколько их нужно принимать, чтобы они подействовали.
В каких продуктах много жирных кислот омега-3?
Жирные кислоты омега-3 содержатся в большом количестве в жирной рыбе. К ним относятся:
-
Сельдь
-
Дикий лосось
-
Голубой тунец
-
Скумбрия
-
Сардины
-
Анчоусы
-
Озерная форель
-
Полосатый окунь
Жирная рыба в основном содержит ДГК и ЭПК, и это лучший способ получить омега-3 в свой организм. Чтобы получить максимальную пользу от рыбы, ее можно запечь или отварить. Но не жарьте ее. Вы также можете употреблять консервированного тунца, но остерегайтесь высокого содержания ртути. Консервированный светлый тунец содержит меньше ртути, чем альбакор, белый или желтоперый тунец. Если вы беременны или кормите грудью, избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, такой как рыба-меч, рыба-плитка и акулы.
Помимо рыбы, есть и другие продукты, содержащие омега-3. Если вы веган, вегетарианец или страдаете аллергией на морепродукты, вы можете выбрать растительные источники, такие как:
-
льняное масло
-
масло канолы
-
семена чиа
-
Грецкие орехи
-
Соевые продукты
-
Тыквенные семечки
Омега-3 растительного происхождения содержат ALA. Ваш организм должен преобразовать ее в DHA и EPA. Поскольку этот процесс не является лучшим способом получения жирных кислот омега-3, вам, возможно, придется есть больше этих кислот или дополнить свой рацион рыбьим жиром, чтобы обеспечить рекомендуемую суточную норму.
Стоит ли принимать добавки рыбьего жира при язвенном колите?
При ЯК лучше всего получать омега-3 непосредственно из пищи. Если вы не можете этого сделать, то прием добавок рыбьего жира может увеличить общее потребление. Но дозировки могут быть разными, и он вызывает ряд побочных эффектов. Прежде чем начать принимать добавки, спросите у своего врача, подходят ли вам добавки рыбьего жира.
Сколько рыбьего жира нужно включать в рацион?
Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять не менее 8 или более унций жирной рыбы в неделю, что составляет около 250 миллиграммов омега-3 жирных кислот. Для выполнения минимального требования достаточно двух порций рыбы в неделю.
Возможные осложнения после приема рыбьего жира
Если вы принимаете рекомендованное количество омега-3 жирных кислот, это, как правило, считается безопасным и полезным для вашего общего здоровья. Однако добавки могут вызывать легкие побочные эффекты, такие как:
-
рыбное послевкусие
-
Неприятный запах изо рта
-
Изжога
-
Тошнота
-
Диарея
-
Сыпь
Прием очень высоких доз омега-3 может увеличить риск кровотечения и инсульта. Омега-3 также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами и продуктами питания, изменяя их общий эффект.
К ним относятся:
-
Антикоагулянты (препараты для свертывания крови) или пищевые добавки
-
Лекарства, травы или добавки, повышающие кровяное давление
-
Противозачаточные препараты, которые могут нарушить действие рыбьего жира
-
Орлистат (Xenical, Alli), один из видов препаратов для похудения, который может снижать всасывание рыбьего жира
-
уровень витамина Е, который может снижаться при приеме рыбьего жира
Если у вас ЯК и вы планируете включить рыбий жир в свой рацион, посоветуйтесь с врачом, подходит ли он вам. Если у вас аллергия на морепродукты, эксперты не уверены, что рыбий жир безопасен для вас. Если вы принимаете его, следите за побочными эффектами, а в случае аллергической реакции немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Обратите внимание, что FDA регулирует пищевые добавки по иным правилам, чем лекарства или продукты питания.
