Знаете ли вы, что некоторые химические вещества, содержащиеся в повседневных продуктах, могут влиять на ваше здоровье? В последние годы проводится все больше и больше исследований, чтобы узнать больше об эндокринных разрушителях, или химических веществах, которые могут влиять на ваши гормоны. Вот что вам нужно знать об эндокринных разрушителях и о том, как они могут повлиять на ваш организм.
Что такое эндокринные разрушители?
Эндокринный разрушитель - это вещество или смесь, созданная вне организма, которая изменяет функцию эндокринной системы. Эндокринная система работает вместе с другими системами вашего организма, помогая ему расти и развиваться нормальным, здоровым образом на протяжении всей жизни. Она состоит из желез и органов, которые создают, хранят и выделяют гормоны.
Влияние эндокринных разрушителей. Химические вещества, разрушающие эндокринную систему (EDC), нарушают работу эндокринной системы и ее нормальные функции. Они могут заставить организм начать процессы в неправильное время или вызвать необратимые изменения в нем. Эндокринные разрушители могут делать несколько вещей, например:
-
увеличивают или уменьшают выработку определенных гормонов в вашем организме
-
Имитировать естественные гормоны вашего организма
-
Вмешиваться в сигналы гормонов
-
Превращать один гормон в другой
-
Накапливаются в органах, создающих гормоны
-
Сигнал определенным клеткам к преждевременной смерти
-
Связываются с необходимыми гормонами внутри организма
-
конкурировать с основными питательными веществами, необходимыми вашему организму для функционирования
Эндокринные разрушители нарушают естественные функции гормонов как у животных, так и у людей. Исследования показали, что EDC могут влиять на репродуктивную функцию и вызывать пороки развития. Они также могут влиять на другие системы организма, такие как нервная система и иммунная система, и на функции, которые они должны выполнять для поддержания вашего здоровья.
Где обнаружены эндокринные разрушители?
Эндокринные разрушители страшны тем, что их можно найти во многих повседневных продуктах, которые вы можете иметь дома. Вы можете контактировать с этими химическими веществами различными способами, в том числе через воздух, которым вы дышите, и воду, которую вы пьете. Вы также можете поглощать EDC через контакт с кожей, когда прикасаетесь к определенным продуктам или пользуетесь ими.
В настоящее время известно, что в мире существует почти 85 000 химических веществ, созданных человеком, и только 1 процент из них был изучен на предмет безопасности. Люди ежедневно контактируют со многими из этих химических веществ. Считается, что более 1 000 из этих химических веществ обладают свойствами эндокринного нарушения и могут быть классифицированы как EDC.
Примеры эндокринных разрушителей. Некоторые распространенные эндокринные разрушители можно найти в вашем доме. К ним относятся:
-
Бисфенол А (BPA): Химическое вещество, используемое для изготовления поликарбонатных пластиков и смол в пластмассовых изделиях. BPA может содержаться в таких предметах, как контейнеры для хранения продуктов или банки для консервов. Последствия этого эндокринного разрушителя включают раннее половое созревание, ожирение, рак и болезни сердца.
-
Фталаты: Химические вещества, которые делают пластиковые изделия более гибкими. Их можно найти в упаковке для пищевых продуктов, игрушках, косметике, парфюмерии и даже в медицинских приборах.
-
Бромированные антипирены (BFR): Химические вещества, снижающие воспламеняемость. Известно, что эти химикаты влияют на функцию щитовидной железы, которая важна для развития младенцев и детей. BFRs используются в материалах для изготовления одежды, матрасов и мебели.
-
Пестициды: В первую очередь, атразин и глифосат. Эти пестициды опасны для растений, животных и людей, и было доказано, что самцы лягушек, подвергшиеся воздействию этих химикатов, могут стать химически кастрированными. У людей пестициды и гербициды связаны с ожирением, поведенческими расстройствами и когнитивными нарушениями. Известно, что атразин воздействует на гипоталамус и гипофиз.
-
ПФА: Группа химических веществ, используемых в промышленности, например, антипригарные покрытия для сковородок и противопожарная пена.
-
Фитоэстрогены: Химические вещества естественного происхождения, содержащиеся в растениях и обладающие гормоноподобной активностью. Они могут содержаться в соевых продуктах, которые вы употребляете в пищу, например, в соевом молоке или тофу.
-
Триклозан: эндокринный разрушитель, содержащийся в средствах личной гигиены, включая жидкое мыло и средства для мытья тела.
Ссылки на проблемы со здоровьем
Хотя специфических симптомов эндокринных нарушений не существует, есть много различных проблем со здоровьем, которые связаны с EDC, даже в небольших количествах. Национальный институт наук о здоровье окружающей среды (NIEHS) провел исследования и установил, что воздействие эндокринных разрушителей может иметь серьезные последствия как для растущих детей, так и для взрослых.
Исследования эндокринных разрушителей продолжаются, но уже зафиксированы некоторые возможные репродуктивные эффекты. Исследования показывают, что EDC могут вызывать снижение количества и качества спермы. Предполагается, что высокие уровни этих химических веществ могут привести к нарушению репродуктивной функции женщины или повышению вероятности выкидыша. Некоторые исследования показывают, что эндокринные разрушители могут вызывать повышение вероятности развития эндометриоза у женщин.
NIEHS также отметила в исследованиях, что EDC оказывают влияние на детей в процессе их развития, но необходимы дополнительные исследования. Некоторые результаты показывают, что воздействие некоторых фталатов может увеличить риск развития расстройств с дефицитом внимания и гиперактивностью (СДВГ) и поведения. Высокие уровни ОФП связаны со снижением иммунного ответа при введении детям вакцин. Как уже упоминалось, некоторые эндокринные разрушители могут вызывать раннее половое созревание, включая раннее развитие молочных желез у девочек и аномальное развитие молочных желез у мальчиков.
Избегайте эндокринных разрушителей
Поскольку эндокринные разрушители окружают нас повсюду, трудно полностью избежать их воздействия. Но есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы уменьшить их воздействие или исключить из своего дома некоторые продукты, содержащие их. Многие продукты в вашем доме содержат EDC, включая одежду, мебель и электронику. Доказано, что химические вещества могут выходить из этих изделий и оседать в домашней пыли. Частое удаление пыли, уборка пылесосом или пылесосом помогут максимально устранить эти химические вещества.
Старайтесь избегать пластика, когда это возможно. Замените пластиковые контейнеры для еды стеклянными или из нержавеющей стали. Если вы не можете обойтись без пластиковых контейнеров, не готовьте в них пищу в микроволновой печи. Вместо этого кладите еду на керамическую тарелку, прежде чем разогревать ее. Если говорить о продуктах питания в целом, то лучше всего выбирать органические, необработанные продукты, чтобы избежать вредных пестицидов и химикатов. Помните, что консервированные продукты удобны, но химикаты, содержащиеся в большинстве консервов, не так уж и удобны.
Одна из самых простых вещей, которую вы можете сделать, чтобы избежать чрезмерного воздействия EDC, - это часто мыть руки. Антибактериальное или ароматизированное мыло содержит химические вещества, поэтому по возможности выбирайте натуральное мыло. Мытье рук в ключевые моменты, особенно перед тем, как прикоснуться к пище, поможет избавиться от потенциальных химических веществ, остающихся на вашей коже.
