Овсяная каша с черникой и пеканом со сливками
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
10 мин
-
Общее время
10 мин
основные моменты рецепта
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 1 порция
Размер порции: 1 1/2 чашки
-
Калории 291
-
Углеводы 49 г
-
Диетические волокна 6 г
-
Жир 8 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 4 г
-
Белок 9 г
-
Холестерин 1 мг
-
Натрий 165 мг
-
Сахара 18 г
-
Калий 298 мг
В этом сытном рецепте овсянки на скорую руку богатый белком греческий йогурт, хрустящие орехи пекан и сладкие ягоды делают ее идеальным здоровым завтраком. Не хватает времени утром? Попробуйте наш вариант овсянки на ночь.
Инструкции
Доведите воду и соль до кипения в небольшой кастрюле. Всыпьте овсяные хлопья, уменьшите огонь до среднего и варите, периодически помешивая, пока не впитается большая часть жидкости, около 5 минут. Снимите с огня, накройте и дайте постоять 2-3 минуты. Сверху выложите чернику, йогурт, орехи пекан и сироп.
Советы
Вариант овсянки на ночь: Соедините 1/2 чашки старомодной овсяной крупы с 1/2 чашки воды и щепоткой соли в банке или миске. Накройте и поставьте в холодильник на ночь. Утром добавьте начинку. Ешьте холодным или разогрейте. Получается около 1 чашки. Вариант овсяной крупы: В небольшой кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды и щепотку соли. Добавьте 1/3 стакана овсяных хлопьев, уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и варите, периодически помешивая, пока не впитается большая часть жидкости, 15-20 минут. Снимите с огня и дайте постоять, накрыв крышкой, 2-3 минуты. Добавьте начинку. Получается около 1 чашки.
