FIT Connection для родителей: Еда
Как питание связано с физической формой?
Эта статья взята из архива статей о врачах
doctor архивирует материалы через 2 года, чтобы наши читатели могли легко найти самые актуальные материалы.
Смотрите последние новости и статьи о здоровье и воспитании детей
">
Из архива доктора
За 25 лет работы диетологом, работающим с семьями, Линда Бартоломей каждый день видит, как четыре части платформы FIT - ПИТАНИЕ, ДВИЖЕНИЕ, РЕГЕНЕРАЦИЯ и ДВИЖЕНИЕ - работают вместе для общего хорошего здоровья. "Если одна из четырех областей, рассматриваемых в платформе FIT, не контролируется или нездорова, очень трудно добиться изменений в других областях", - говорит Бартоломей, которая является менеджером по амбулаторной диетотерапии в Sanford Health, образовательном партнере FIT.
ПИТАНИЕ - это важная часть образа жизни FIT. То, что мы едим, обеспечивает необходимые строительные блоки для нашего тела. Кроме того, выбор ПИЩИ, который мы делаем каждый день, влияет на другие области платформы FIT.
ПИЩА дает вам энергию для движения
Всем известно, что калории, получаемые из пищи, питают наш организм, и мы можем жить дальше. "Пища - это топливо, но в продуктах есть всевозможные питательные вещества, которые делают различные вещи для организма", - говорит Бартоломей. Поэтому ключевым моментом в использовании ПИЩИ для достижения стройной жизни является выбор продуктов, которые дают вам необходимую энергию, когда вам это нужно.
Например, вы можете выбрать кусочек конфеты, чтобы подкрепиться после обеда. Конфета даст вам быстрый заряд энергии, но это ненадолго, и после нее может наступить энергетический спад. Более эффективным средством подзарядки будет перекус с высоким содержанием клетчатки и небольшим количеством белка, например, несколько цельнозерновых крекеров и нежирный сыр. Клетчатка и жир перевариваются медленнее, обеспечивая вас более стабильным источником энергии.
Еще один выбор ПИТАНИЯ, который разрушает движение, - потакание большому, тяжелому обеду. В этом случае вы скорее почувствуете вялость и усталость, чем бодрость. Более легкая еда может помочь вам получить больше энергии для расслабляющей прогулки.
ПИТАНИЕ может влиять на ваше настроение и эмоциональное состояние
К сожалению, связь между питанием и настроением может быть не такой, как хотелось бы. Комфортная еда называется так не просто так: Мы часто жаждем большой еды или сладостей, когда нам нужна эмоциональная подпитка. Проблема в том, что комфортное питание не работает - после поблажек мы часто не получаем успокоения. Вы, вероятно, знакомы с этим порочным кругом. "Вы чувствуете себя плохо и думаете: "Я просто хочу сладкого". И вы едите сладости. Затем вы чувствуете себя плохо из-за того, что съели сладости. На самом деле, сладкое только усугубило неприятное настроение", - говорит Бартоломей.
Тактику, как этого избежать, вы узнаете из статей о ПИТАНИИ. Например, чтобы укрепить свою устойчивость к комфортному питанию, делайте упор на цельное зерно, фрукты и овощи. Эти продукты с высоким содержанием клетчатки помогут вам не чувствовать себя постоянно голодным, поэтому вы не будете такими раздражительными.
Продолжение
Может ли то, что вы кладете в рот, повлиять на качество вашего сна? Безусловно. Большинство людей знают, что перед сном следует избегать кофеина, а также острой пищи, которая может затруднить пищеварение. Но недавнее исследование показало, что жир является более сильным помехой для сна, чем кофеин. В этом исследовании женщины, которые ели больше всего жиров, спали ночью меньше. Кроме того, они чаще дремали, что свидетельствует о дневной сонливости.
Чтобы не переусердствовать с жирами, ешьте разнообразную здоровую пищу и соблюдайте умеренность порций. Ваши усилия не только улучшат пищеварение, вес и самооценку, но и помогут вам больше спать.
ПИТАНИЕ, которое вы едите, сильно влияет на ваш вес
Из четырех составляющих платформы FIT ПИТАНИЕ, вероятно, оказывает самое прямое влияние на ваш вес. Поможет ли пища поддерживать здоровый вес или будет способствовать его увеличению, зависит от того, какие продукты вы едите, в каком количестве, как часто и как вы их готовите.
Чтобы узнать больше о платформе FIT и весе, прочитайте статью FIT Connection: Управление весом.
Как сделать здоровую пищу приоритетом
Слишком много еды на ходу из ресторанов быстрого питания, слишком много времени перед телевизором вместо активного отдыха на улице, меньше времени на полноценный сон - отсюда скользкая дорожка к набору веса и ухудшению здоровья. Если вы и ваша семья обнаружили, что попали в колею фитнеса, примите меры сегодня, чтобы изменить курс.
"Любое поведение, которого мы хотим добиться от одного из наших детей, должно быть примером для всей семьи", - говорит Бартоломей. Как врач-диетолог, она знает, что совместное приготовление пищи всей семьей - это здоровая вещь. Но как родитель, который работает полный рабочий день, она также знает, что бывают дни, когда это нелегко. "Я не всегда в настроении тратить дополнительное время и мириться с беспорядком". Именно поэтому в разделе FOOD журнала Raising FIT Kids вы найдете советы о том, как сделать выбор здоровой пищи простым и практичным для реальных семей.
Продолжение
Совместное питание может оказать глубокое влияние на общее состояние здоровья вашей семьи. "Исследования показывают, что семьи, которые чаще едят вместе, как правило, имеют меньше лишнего веса", - говорит Бартоломей. "Во-первых, когда вы едите вместе и готовите еду дома, вы с большей вероятностью будете думать о том, чтобы приготовить более полноценную еду. Кроме того, если вы позволяете себе есть всей семьей и наслаждаетесь беседой, вы, вероятно, будете есть меньшими порциями, чем если бы вы ели вне дома".
В этом мире, где все расписано слишком плотно, поставьте здоровое питание и фитнес на первое место, уделив внимание четырем областям платформы FIT. Вы поможете своим детям понять, насколько важно их здоровье, и настроите их на здоровый выбор на протяжении всей жизни.
