Омлет с ветчиной и сыром
1/15
Подсчет: около 512 калорий, 37 граммов жира, 1 277 миллиграммов натрия.
В этом основном блюде для завтрака содержится много белка, но в два раза меньше жира и натрия, чем требуется на день. И это без учета добавления хаш-браунов или домашнего картофеля фри. Если вам очень хочется омлета, сделайте меньший омлет из одного или двух цельных яиц, добавьте тосты из цельного зерна и фрукты.
Цыпленок и вафли
2/15
Подсчет: около 1012 калорий, 54 грамма жира, 852 миллиграмма натрия.
Эта хрустяще-сладкая комбинация может стать лакомством для ваших вкусовых рецепторов, но за нее придется заплатить высокую калорийность. В нем также содержится 24 грамма сахара, благодаря сиропу и маслу. Вместо этого лучше взять курицу-гриль и картофель фри из сладкого картофеля (отличный источник витамина А).
Двойной чизбургер с беконом
3/15
Подсчет: около 858 калорий, 50 граммов жира, 1 764 миллиграмма натрия.
Если вы хотите отработать калории, набранные за счет этого удовольствия, планируйте ходить пешком около 4 часов. Кроме того, это блюдо легко преодолеет ежедневную 20-граммовую норму насыщенных жиров. Чтобы сократить количество калорий, вместо говядины используйте вегетарианские котлеты, бургеры из индейки или курицу-гриль, а также спросите, можно ли подать это блюдо в салатнике вместо булочки.
Ребрышки Baby Back Ribs (полная стойка)
4/15
Подсчет: около 1 240 калорий, 83 грамма жира, 2 270 миллиграммов натрия.
Здесь 90 граммов белка, но вы израсходуете всю дневную норму жира, прежде чем добавите дополнительный соус, не говоря уже о гарнире. Если вам очень хочется свинины, закажите вместо нее свиные отбивные или свиную вырезку. В них меньше калорий.
Курица Альфредо
5/15
Подсчет: около 1191 калорий, 81 грамм жира, 940 миллиграммов натрия.
Как может блюдо с курицей содержать так много калорий и более чем в два раза больше насыщенных жиров, чем положено на день? Легко. Феттуччине, сливочное масло, сливки и пармезан переборщили. Вместо этого сделайте выбор в пользу куриного каччаторе с луком, зеленью, помидорами и болгарским перцем. Вы по-прежнему будете наслаждаться итальянской кухней, не нарушая подсчет калорий.
Стромболи с пепперони
6/15
Подсчет: около 1 182 калорий, 78 граммов жира, 3 372 миллиграмма натрия.
Стромболи - это, по сути, пицца, свернутая в рулон и запеченная. Таким образом, корочка, сыр и мясо сосредоточены в каждом вкусном, но калорийном кусочке. Если вы съедите всю пиццу целиком, вам придется проехать 25 миль на велосипеде, чтобы отработать ее. Брускетта - хлеб на гриле, натертый чесноком, с различными начинками - является более здоровым вариантом.
Цыпленок по-генеральски
7/15
Подсчет: около 1578 калорий, 88 граммов жира, 2 327 миллиграммов натрия
Это блюдо, предположительно названное в честь знаменитого генерала из китайской провинции Хунань, на первый взгляд выглядит невинно: жареная курица и брокколи, покрытые сладким и острым соусом. Но калории в курице и сладком соусе быстро увеличиваются. Чтобы получить более здоровое основное блюдо с вдвое меньшим количеством калорий, попробуйте вместо него курицу кунг-пао.
Чимичанги из говядины
8/15
Подсчет: (один большой) Приблизительно 742 калории, 34 грамма жира, 736 миллиграммов натрия.
Эта мучная тортилья с говяжьим фаршем, жареной фасолью, помидорами, перцем, луком и чесноком сворачивается, а затем обжаривается. Когда вы добавляете масло, вы уже на полпути к рекомендуемой дневной норме жиров, даже не выбрав гарнир. Попробуйте приготовить буррито с черной фасолью или фасолью пинто - это более здоровая альтернатива.
Курица Тикка Масала
9/15
Подсчет: (2 чашки) Примерно 707 калорий, 43 грамма жира, 4 144 миллиграмма натрия.
В этом блюде много витаминов А и С, кальция и железа. Но сливки, йогурт и томатный соус перевешивают чашу весов еще до того, как вы добавите рис и наан. Кроме того, это блюдо значительно превышает дневную норму насыщенных жиров и натрия. Вместо этого закажите курицу тандури.
Пад Тай
10/15
Подсчет: Примерно 838 калорий, 45 граммов жира, 1 301 миллиграмм натрия.
Эта основная еда на вынос кажется здоровой. Но масло, сливочное масло, лапша, яйца и арахис приводят к тому, что это блюдо содержит большое количество жира и натрия. Попробуйте курицу сатэй с арахисовым соусом - это более диетический вариант.
Печеный картофель с начинкой
11/15
Подсчет: Приблизительно 405 калорий, 24 грамма жира, 538 миллиграммов натрия.
Картофель - отличный источник витамина С и калия. Но добавление сметаны, сыра и бекона делает этот гарнир почти самостоятельным блюдом. Запеченный сладкий картофель дает вам тот же витаминный заряд при меньшем количестве калорий, даже если посыпать его коричневым сахаром.
Ешьте лучше: Возьмите коробочку с собой
12/15
Порции становятся все больше и больше, а значит, больше всего, включая калории, жиры и натрий. Но мама ошибалась: не нужно убирать тарелку. Вместо этого оставьте половину порции, чтобы взять домой. Так вы получите меньше калорий и два блюда по цене одного.
Ешьте лучше: Салат или суп
13/15
Небольшой салат или чашка супа лучше для вас, чем жирная, сырная закуска. Но следите за скрытыми калориями, особенно в некоторых салатных заправках. И остерегайтесь повышенного содержания натрия в некоторых супах.
Ешьте лучше: Выбирайте более здоровые гарниры
14/15
Если к блюду прилагается картофель фри или чипсы, не стесняйтесь проверить меню (или спросить у обслуживающего вас персонала), нет ли более здоровой замены. Многие рестораны теперь указывают количество калорий для каждого блюда, так что учитывайте весь обед, а не только основное блюдо.
Ешьте лучше: Оставьте место для десерта
15/15
Вы все еще можете удовлетворить свою тягу к сладкому, не нагружая себя лишними калориями. В большинстве ресторанов можно заказать свежие фрукты. Выбирайте шербет вместо мороженого. Бисквитный торт также является отличным выбором. Также имейте в виду, что фруктовые коктейли могут содержать много сахара.
