Персики способствуют исцелению
1/11
Пусть вас не обманывает маленький размер и нежная кожица персика. Всего один средний персик содержит до 13,2% витамина С, который необходим вам каждый день. Это питательное вещество помогает организму заживлять раны и поддерживает иммунную систему. Он также помогает избавиться от "свободных радикалов" - химических веществ, которые были связаны с раком, поскольку они могут повреждать клетки организма.
Улучшает зрение
2/11
Антиоксидант под названием бета-каротин придает персикам красивый золотисто-оранжевый цвет. Когда вы едите его, ваш организм превращает его в витамин А, который является ключевым для здорового зрения. Он также помогает другим частям вашего тела, например, иммунной системе, работать как надо.
Обеспечивает бесперебойную работу пищеварения
3/11
Один средний персик может дать вам от 6% до 9% клетчатки, необходимой вашему организму каждый день. Продукты с высоким содержанием клетчатки могут защитить вас от таких проблем со здоровьем, как диабет, болезни сердца и рак толстой кишки. Но больше всего пользы вы можете заметить в туалете: Получение достаточного количества клетчатки может помочь предотвратить запоры.
Помогают поддерживать здоровый вес
4/11
Персики содержат менее 60 калорий, в них нет насыщенных жиров, холестерина и натрия. А более 85% персика составляет вода. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки более сытные. Когда вы едите их, вам требуется больше времени, чтобы снова почувствовать голод.
Получайте витамин Е
5/11
Орехи и семечки - самые известные источники витамина Е, но персики тоже его содержат. Этот антиоксидант важен для многих клеток вашего организма. Он также поддерживает здоровье иммунной системы и помогает расширить кровеносные сосуды, чтобы кровь не сворачивалась внутри.
Поддерживайте здоровье костей
6/11
Калий может помочь сбалансировать воздействие диеты с высоким содержанием соли. Он также может снизить кровяное давление, уменьшить вероятность образования камней в почках и потери костной массы. Ежедневно вам необходимо около 4 700 миллиграммов калия, и гораздо лучше получать его из пищи, чем из добавок. В одном небольшом персике содержится 247 миллиграммов калия, а один средний персик может дать вам целых 285 миллиграммов калия.
Полегче с кишечником
7/11
Если у вас проблемы с желудком, то перекусить консервированными персиками может быть хорошей идеей. Они имеют мягкую текстуру, содержат меньше клетчатки, чем свежие фрукты, и легко перевариваются. Как часть так называемой "желудочно-кишечной мягкой диеты", консервированные персики могут помочь успокоить расстройство желудка, облегчить диарею и газообразование.
Дать вам повод для улыбки
8/11
Как бы ни были сладки персики, они могут помочь сохранить ваши зубы здоровыми, поскольку содержат фтор. Этот минерал, который содержится в зубной пасте, есть и в некоторых продуктах, в том числе в персиках. Он помогает избавиться от микробов во рту, которые могут вызвать кариес.
Выберите идеальный персик
9/11
Чем слаще запах, тем спелее персик. (В конце концов, они относятся к семейству розовых). Они готовы к употреблению, когда поддаются легкому нажатию пальца. Твердые персики могут лежать на прилавке несколько дней, чтобы дозреть, но как только они будут готовы, переложите их в холодильник. Если оставить их в холодильнике после созревания, то витамин С в них уменьшится.
Займитесь творчеством
10/11
Да, вы можете съесть свежий персик из рук, но зачем на этом останавливаться? Вы также можете запечь, приготовить на гриле, в духовке или в сотейнике этот мягкий косточковый плод. Добавьте ломтики персика в холодный чай или лимонад или бросьте их в блендер с йогуртом или молоком, чтобы приготовить полезный смузи. Пряная сальса из персиков также станет полезной летней начинкой для рыбы или курицы.
Близкий кузен
11/11
В кожице персиков содержится много питательных веществ. (Только обязательно промойте их перед едой, чтобы избавиться от грязи). Если вам не нравится пушистая текстура, выбирайте нектарины. На самом деле это персики. Только один ген дает им гладкую кожуру.
