Шоколадно-помадный пудинговый торт
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
1 час
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкая калорийность
Информация о питании
Составляет: 8 порций, примерно по 1/2 стакана на каждую
-
Калории 162
-
Жир 7 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 3 г
-
Холестерин 27 мг
-
Углеводы 38 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 4 г
-
Натрий 237 мг
-
Сахара 6 г
-
Калий 114 мг
Когда вам захочется утешительного десерта, попробуйте этот пудинговый торт, который при выпечке образует свой собственный соус с богатым вкусом. Кофейный вкус едва уловим, но он придает сложную глубину вкусу торта.
Инструкции
Разогрейте духовку до 350°F. Покройте форму для выпечки объемом 1 1/2-2 кварты кулинарным спреем. Взбейте в большой миске цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Взбейте яйцо, молоко, масло и ваниль в стеклянной мерной чашке. Добавьте в мучную смесь и перемешайте резиновым шпателем до полного объединения. Добавьте шоколадные чипсы, если используете. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Смешайте горячий кофе и коричневый сахар в мерном стакане и вылейте на тесто. Посыпьте орехами. (Сейчас это может выглядеть странно, но не волнуйтесь. Во время выпечки пирог образуется сверху, а под ним будет соус).
Выпекайте пудинговый пирог до тех пор, пока верхняя часть не начнет пружинить при легком прикосновении, 30-35 минут. Дайте остыть не менее 10 минут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячим или теплым.
Советы
Примечания к ингредиентам: Цельнозерновая кондитерская мука - цельнозерновой аналог муки для тортов - добавляет клетчатку и насыщенный ореховый вкус.
