Что такое цинк?
1/15
Это минерал, который необходим вашим клеткам для борьбы с бактериями и вирусами и для создания генетического материала, называемого ДНК, который сообщает вашему организму, как он должен работать. Он помогает заживлять раны, способствует обонянию и вкусу, а также важен для младенцев и детей в период их роста.
Сколько вам нужно?
2/15
Взрослому мужчине необходимо 11 миллиграммов в день, а взрослой женщине - 8 миллиграммов. Если вы беременны или кормите грудью, вам нужно больше - около 12 миллиграммов. Детям требуется от 2 до 11 миллиграммов в зависимости от их возраста и пола. Поговорите с педиатром о том, какая доза подходит вашему ребенку.
Достаточно ли я получаю?
3/15
Скорее всего, да - большинство американцев получают. Но некоторые вещи могут затруднить его использование организмом, включая операции на желудке или кишечнике, злоупотребление алкоголем и заболевания пищеварительной системы, такие как язвенный колит или болезнь Крона. А людям, которые не едят мясо или продукты животного происхождения, труднее получить достаточное количество цинка из пищи.
Что произойдет, если я не получу достаточного количества цинка?
4/15
Из-за цинка дети растут медленнее, а у подростков задерживается половое созревание. У взрослых при недостатке цинка могут выпадать волосы, возникать диарея, язвы на глазах и коже, а также потеря аппетита. Это также может повлиять на сексуальное желание мужчины. Однако прежде чем принимать добавки, посоветуйтесь с врачом. Эти проблемы могут быть вызваны не только недостатком цинка.
Здоровая кожа
5/15
Цинк помогает вашей коже делать то, что она должна делать: защищать вас от жары и холода, бактерий и вирусов. Ваш врач может назначить вам цинковую добавку или мазь для лечения некоторых проблем с кожей, например, акне.
Можно ли вылечить простуду?
6/15
Некоторые исследования показывают, что если принимать цинковые пастилки или сироп - но не таблетки - в течение 24 часов после того, как вы почувствовали приближение простуды, симптомы будут не такими сильными и не такими продолжительными. (Назальные спреи и гели, содержащие его, связаны с потерей обоняния). Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, действительно ли он работает, и если да, то как его следует принимать.
Может помочь предотвратить возрастную макулярную дегенерацию (ВМД)
7/15
Это заболевание глаз, которое со временем приводит к потере зрения. Большое исследование, проведенное среди людей с повышенным риском заболеть AMD, показало, что ежедневный прием мультивитаминов с цинком, а также витаминов A и C, бета-каротина и меди может помочь избежать этого заболевания. Но другие исследования не дали таких же результатов. Если вы находитесь в группе повышенного риска, посоветуйтесь с врачом, не стоит ли вам принимать витамины.
Источник: Устрицы
8/15
Ничто не сравнится с устрицами по содержанию цинка. В порции весом 3 унции содержится 74 миллиграмма. Это в пять раз больше, чем требуется в день. Ешьте их сырыми с лимоном или запекайте в стиле "Рокфеллер" со шпинатом, луком, сухарями и сыром пармезан.
Источник: Чак Жареный
9/15
Слишком много красного мяса - особенно жирного - связано с проблемами со здоровьем, но оно может поставлять некоторые необходимые питательные вещества, включая цинк. Просто следите за тем, чтобы ваши порции были небольшими, и ешьте много зеленых овощей на гарнир. Порция в 3 унции содержит около 7 миллиграммов цинка.
Источник: Аляскинский королевский краб
10/15
Нарежьте лимон и растопите немного масла, и вы получите пир, достойный короля. Порция в 3 унции содержит 6,5 миллиграмма цинка. Чтобы извлечь мясо из скорлупы, нужно немного потренироваться, но это уже половина удовольствия. Кроме того, это заставляет вас есть медленнее, что полезно для здоровья, так как вы меньше переедаете.
Источник: Курица из темного мяса
11/15
В ней содержится 2,4 миллиграмма цинка на порцию в 3 унции, в то время как в куриной грудке без кожи содержится менее 1 миллиграмма. Попробуйте приготовить запеченные на сковороде куриные окорочка с соте из капусты, чтобы получить полезное и вкусное блюдо.
Источник: Кешью
12/15
Как насчет закуски, богатой цинком? В кешью содержится 1,6 миллиграмма цинка на 1 унцию порции. Держите их на рабочем месте вместо конфет или чипсов. Только следите за своими порциями. Хотя кешью и полезны, они также содержат много калорий и жира.
Цинковые добавки
13/15
Несмотря на то, что большинство американцев получают достаточно цинка из своего богатого мясом рациона, некоторые люди принимают больше - в виде самостоятельных добавок или в составе мультивитаминов. Это может быть полезно, если вы не получаете достаточно цинка в своем рационе или имеете определенные заболевания, но это не всегда безопасно. Сначала проконсультируйтесь со своим врачом.
Слишком много может быть вредно для вас
14/15
Он может вызвать диарею, спазмы в желудке, головную боль и тошноту. А если вы принимаете слишком много и слишком долго, у вас может снизиться уровень меди (еще одного важного питательного вещества), ослабнуть иммунная система и снизиться уровень HDL - или "хорошего" - холестерина. Вы не должны получать более 40 миллиграммов в день, если только ваш врач не сказал вам обратное. Посоветуйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку добавку цинка.
Взаимодействие с другими лекарствами
15/15
Добавки с цинком могут ослабить действие антибиотиков, а антибиотики могут затруднить использование цинка организмом. Добавки также могут затруднить усвоение организмом некоторых лекарств, например, пеницилламина, применяемого при артрите. Прежде чем принимать добавки с цинком, посоветуйтесь с врачом.
