Перестаньте поддаваться на диеты быстрого исправления
Из архива врача
Алия Хойт
Короткие пути - это здорово. Кто не ценит хорошую дорогу, которая сокращает время поездки вдвое? Известно, что я пропускаю глажку, потому что морщины все равно рассасываются через пару часов. Иногда этапы можно пропустить или сократить без ущерба для результата. К сожалению для диетчиков, потеря веса - это не то, с чем можно спешить... по крайней мере, если вы хотите добиться долгосрочного успеха. Тогда вы вернетесь к тому, с чего начали.
Прежде чем вы скупите весь запас грейпфрутов в местном продуктовом отделе, рассмотрите следующие причины, по которым диеты быстрого действия не являются решением проблем с талией:
Но... Я всегда вижу хорошие результаты от быстрых диет. Это правда, что быстрые диеты могут помочь вам сбросить килограммы, но чаще всего они возвращаются с новой силой. Умники из Центра по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) настаивают на том, что люди, которые вносят реальные, устойчивые изменения в образ жизни, лучше подготовлены к удержанию веса. Они рекомендуют терять от одного до двух килограммов в неделю, чтобы быть здоровыми и реалистичными.
Но... диеты быстрого действия не так уж вредны. Согласно Информационной сети по контролю веса, повторяющаяся потеря и возврат веса известны как "цикличность веса". Хотя необходимо провести еще много исследований по этому вопросу, многие эксперты согласны с тем, что диеты "йо-йо" могут повлиять, как минимум, на психическое здоровье, уровень холестерина и кровяное давление.
Но... У меня нет времени, чтобы тратить его на обычную диету. Подумайте об этом с другой стороны: Чем больше времени вы тратите на быстрые диеты, которые не работают в долгосрочной перспективе, тем больше времени вам потребуется, чтобы сбросить вес и удержать его. Я знаю, что установленный CDC предел потери веса в один-два фунта в неделю кажется мучительно медленным, но здоровый образ жизни поможет вам обрести желаемую талию навсегда.
Но... Мне нужна диета, которой легко следовать. Многие люди обращаются к быстрым диетам, потому что у них есть четкие правила: Не есть углеводы. Не есть мясо. Не есть ничего, кроме лосося и кешью. Все это хорошо, если вам это подходит. Однако многим из нас трудно придерживаться этих строгих диет, и Министерство здравоохранения и социальных ресурсов США предлагает рекомендации, которые довольно легко усвоить (каламбур нечаянный). Например: Контролируйте размер порций, заменяйте напитки с сахаром водой, ешьте свежие фрукты и овощи, читайте этикетки, выбирайте продукты с низким содержанием натрия и переходите на молочные продукты с низким содержанием жира.
Но... Мне нужно, чтобы моя диета была очень строгой. Многие быстрые диеты полностью ограничивают определенные продукты и целые группы продуктов. Вначале это может показаться выполнимым, но если вы любите сладкое и должны полностью отказаться от шоколада, то такая диета просто напрашивается на полуночный перекус. Большинство разумных диет поощряют случайные излишества. Просто не сходите с ума, и все будет в порядке. Я держу полезный для сердца темный шоколад в своей банке с печеньем. Когда я чувствую потребность в "исправлении", я просто беру три или четыре штуки и медленно смакую их.
Но... такой-то и такой-то теледоктор поддержал эту диетическую добавку. Я знаю, что твоя мама научила тебя этому: Если это выглядит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то, скорее всего, так оно и есть. Так что если теледоктор или реклама говорят, что вы можете сбросить тонну веса, выпив таблетку и не меняя ничего в образе жизни, просто вспомните, что говорила ваша мама.
Возьмите свою судьбу в свои руки. Выбросьте таблетки для похудения в мусорное ведро или потребуйте возврата денег. Найдите план, который подходит именно вам и вашим индивидуальным потребностям. При правильном подходе "диета" не должна быть грязным словом из четырех букв.
