Предупреждающие этикетки об алкоголе нуждаются в обновлении, считают исследователи
Роксана Нельсон
1 сентября 2022 г. - Предупреждающие этикетки на алкогольных напитках должны быть обновлены и содержать подробную информацию о потенциальном вреде, чтобы сделать их более эффективными, считают два американских исследователя.
Нынешняя маркировка не менялась уже 30 лет и сосредоточена только на рисках во время беременности и при управлении машинами, с расплывчатым заявлением, что алкоголь "может вызвать проблемы со здоровьем".
Это "настолько преуменьшено, что граничит с введением в заблуждение", - говорят исследователи.
Наука шагнула вперед, и теперь существуют убедительные доказательства вреда. Международное агентство по изучению рака отнесло алкоголь к канцерогенам группы 1 и связало его с повышенным риском развития многих видов рака. Он также связан с широким спектром заболеваний, от болезней печени, панкреатита до некоторых видов сердечных заболеваний.
Тем не менее, общественность в основном не знает о наиболее серьезных рисках для здоровья, связанных с употреблением алкоголя, отмечают они.
"Мы считаем, что американцы заслуживают возможности принимать хорошо информированные решения относительно употребления алкоголя", - говорят Анна Х. Груммон, доктор философии, из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана в Бостоне, и Марисса Г. Холл, доктор философии, из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл.
"Поэтому разработка и принятие новых предупреждающих этикеток на алкоголь должны стать приоритетом в области исследований и политики", - заявили они.
Свои аргументы исследователи изложили в журнале The New England Journal of Medicine.
"Потребление алкоголя и связанный с ним вред достигают кризисной точки в Соединенных Штатах, - отметили они.
По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, на его долю приходится более 140 000 смертей в год. Пандемия COVID-19 еще больше усугубила эту проблему: в 2020 году ожидается 25%-ный рост числа смертей, связанных с алкоголем.
Новые, хорошо продуманные предупредительные этикетки на алкоголе - это разумный способ предоставить потребителям информацию и уменьшить вред, связанный с алкоголем, считают они.
Что делает предупреждающую этикетку хорошей?
Предупреждающие этикетки наиболее эффективны, когда они расположены на видном месте, когда они включают какие-либо изображения и когда их содержание чередуется, чтобы избежать "устаревания" одного сообщения, говорят исследователи. Это хорошо зарекомендовало себя в отношении сигаретных пачек, где такой тип предупреждения увеличил количество отказов от курения, по сравнению с небольшими предупреждающими надписями, размещенными на боковой стороне пачки и содержащими только текст.
Есть также некоторые свидетельства того, что этот тип маркировки может работать и в отношении алкоголя. Когда крупные предупреждения о риске развития рака с картинками были временно добавлены на переднюю часть контейнеров с алкоголем в некоторых магазинах Юкона (Канада), продажи алкоголя снизились с 6% до 10%, отмечают они.
Но давление со стороны алкогольной промышленности привело к изменениям в проекте Юкона, и хотя общее предупреждение о вреде здоровью осталось, этикетка о повышенном риске рака была удалена.
Исследователи говорят, что алкогольная промышленность мешает усилиям по просвещению общественности. Ежегодно эта индустрия тратит более 1 миллиарда долларов на продвижение своей продукции в США.
Авторы предупреждают, что если правительство не вмешивается, то у алкогольной промышленности мало причин делиться рисками.
А некоторые компании даже связывают свою продукцию с кампаниями по защите здоровья, например, продавая в октябре алкогольные напитки с розовой ленточкой для продвижения усилий по сбору средств на исследования рака груди, несмотря на убедительные доказательства связи алкоголя с повышенным риском развития рака груди.
Обращение к Конгрессу с призывом ввести новую маркировку
Это не первый призыв к изменению предупреждающих этикеток на алкоголе.
В прошлом году несколько медицинских групп обратились в Конгресс с просьбой ввести новую предупреждающую этикетку о раке для всех алкогольных напитков.
Петицию подписали Американское общество клинической онкологии (ASCO), Американский институт онкологических исследований, организация Breast Cancer Prevention Partners, а также Американская ассоциация общественного здравоохранения, Федерация потребителей Америки, Центр науки в интересах общества, организация Alcohol Justice и Альянс алкогольной политики США.
Они призывают к тому, чтобы на этикетке было написано следующее: "ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: По мнению генерального хирурга, употребление алкогольных напитков может вызывать рак, включая рак груди и толстой кишки".
Но эта петиция еще не рассмотрена, сказала Мелисса Мейтин-Шепард, эксперт по вопросам политики Американского института исследования рака.
Кроме того, институт "ведет работу по пропаганде добавления предупредительной надписи о раке на алкогольных напитках через различные каналы", - сказала она. "Учитывая убедительные доказательства связи употребления алкоголя, по крайней мере, с шестью видами рака, а также низкую осведомленность о связи алкоголя и рака, существует огромная потребность в просвещении общественности о риске развития рака".
Ноэль Локонте, доктор медицинских наук, доцент медицины Висконсинского университета в Мэдисоне и ведущий автор заявления ASCO о риске развития алкоголя и рака, подчеркнул, что нет никаких сомнений в том, что алкоголь является канцерогеном, вызывающим около 5% раковых заболеваний во всем мире, а также в том, что его употребление возросло во время пандемии.
"Инициативы, повышающие осведомленность об этой проблеме, могли бы способствовать большей общественной поддержке политики, ограничивающей доступ к алкоголю и тем самым снижающей количество раковых заболеваний, связанных с употреблением алкоголя", - сказала она. "В заявлении ASCO об алкоголе и раке мы рекомендуем несколько ключевых стратегий по снижению потребления алкоголя с высоким риском, включая ограничение доступа молодежи к алкоголю, предоставление муниципалитетам большего контроля над плотностью алкогольных точек и точек продажи, а также повышение налогов на алкоголь".
Но у нее также есть небольшая критика одного пункта в статье New England Journal of Medicine. В ней приводится пример диаграммы, в которой рак желудка назван вызванным алкоголем.
"Но на сегодняшний день рак желудка не входит в список раковых заболеваний, связанных с алкоголем, составленный МАИР [Международным агентством по изучению рака]", - сказала она. "Я думаю, это наводит на мысль об одном важном моменте: эти предупреждающие этикетки должны содержать научно установленные факты".