Чем так хорош виноград
1/14
Виноград - одна из самых популярных закусок для пикников и ланчбоксов, но не стоит воспринимать его как должное. На протяжении тысячелетий в некоторых культурах его использовали в качестве лекарства. Каждый из этих маленьких фруктов содержит более 1 600 соединений, и многие из них могут помочь вам сохранить здоровье.
Помощь сердцу
2/14
Виноград - хороший источник калия, минерала, который помогает поддерживать баланс жидкостей в организме. Калий может помочь снизить высокое кровяное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний и инсульта. Большинство людей не получают достаточного количества этого питательного вещества, поэтому употребление винограда поможет восполнить этот недостаток.
Здоровая кожа и волосы
3/14
Виноградные косточки богаты витамином Е, который помогает коже оставаться гладкой и увлажненной. Другие соединения в винограде могут помочь предотвратить появление прыщей и увеличить приток крови к коже головы для здоровья волос.
Потеря веса
4/14
Вы не подумаете, что такой сладкий фрукт может помочь вам сбросить несколько нежелательных килограммов, но виноград может это сделать. Содержащееся в нем природное соединение, по-видимому, затрудняет отложение жира в клетках. Оно также может помочь жировым клеткам в вашем организме быстрее распадаться. Только будьте осторожны и не ешьте слишком много. Одна порция - это 1/2 чашки, или около 16 виноградин.
Защита глаз
5/14
Натуральные химические вещества, содержащиеся в винограде, снимают воспаление в организме и помогают защитить клетки от повреждений. Это хорошая новость для ваших глаз. Исследования показывают, что диета, включающая виноград, может предотвратить или отсрочить такие распространенные заболевания глаз, как катаракта и глаукома.
Укрепление иммунной системы
6/14
Соединение в винограде под названием ресвератрол может помочь укрепить иммунную систему - защиту организма от микробов. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, как именно он может помочь, но однажды вы можете увидеть ресвератрол в продуктах, помогающих заживлять раны или предотвращать бактериальные инфекции.
Полезен для мозга
7/14
Содержащийся в винограде ресвератрол замедляет разрушение клеток, которое естественным образом происходит с возрастом. Это может предотвратить образование вредных бляшек в мозге и замедлить его работу.
Облегчение запоров
8/14
Высокое содержание воды в винограде может помочь вашей пищеварительной системе работать более гладко. В винограде также много нерастворимой клетчатки, которая может привести к более мягкому стулу.
Лучший сон
9/14
Кожура винограда содержит большое количество мелатонина, химического вещества, которое может улучшить ваш сон. Исследования показывают, что мелатонин облегчает смену часовых поясов и бессонницу, а также может способствовать улучшению настроения.
Поддерживайте низкий уровень сахара в крови
10/14
Виноград имеет "низкий гликемический индекс", что означает, что он не повышает уровень сахара в крови слишком быстро. Поэтому они являются хорошим выбором фруктов, если у вас диабет. Полифенолы, содержащиеся в фиолетовом винограде - соединения, придающие ему цвет - могут также помочь предотвратить диабет второго типа.
Защита от рака
11/14
Исследования показывают, что антиоксиданты, содержащиеся в винограде, могут предотвращать или задерживать рост раковых клеток. Некоторые виды рака, от которых они могут защитить вас, включают рак ротовой полости, легких, горла, поджелудочной железы, простаты и толстой кишки.
Свежие фрукты против сока
12/14
Некоторые пищевые добавки содержат те же питательные вещества, что и виноград, но употребление свежих фруктов, похоже, дает наибольшую пользу для здоровья. И хотя виноградный сок тоже полезен, старайтесь не пить его слишком часто. В соке много сахара, и вам не хватит пищевых волокон, которые содержатся в цельном винограде.
Выбирайте правильный цвет
13/14
Количество антиоксидантов в винограде зависит от сорта, места выращивания, способа сбора и обработки. Однако очевидно, что темно-красный и фиолетовый виноград содержит больше антиоксидантов, чем белый или зеленый.
Что насчет вина?
14/14
Красное вино тоже может принести пользу здоровью. Но не переусердствуйте. Мужчинам не следует употреблять более 2 порций алкоголя в день. Женщинам следует придерживаться одной. И если вы не пьете алкоголь, не начинайте сейчас. Вместо этого вы можете легко наслаждаться свежим виноградом и получать от него пользу для здоровья.
