Повышение уровня бета-каротина
1/11
Как и их оранжевые родственники, морковь и сладкий картофель, тыква богата бета-каротином. Ваш организм превращает этот антиоксидант в витамин А. Витамин А необходим вам для зрения, защиты от микробов и работы репродуктивной системы. Он также помогает вашему сердцу, легким, почкам и другим органам оставаться здоровыми.
Обострить зрение
2/11
Одна чашка тыквы может дать вам 200% рекомендуемой суточной нормы витамина А. Если вы его получите, ваши глаза скажут вам спасибо. Витамин А помогает иметь здоровые глаза и видеть более четко, особенно в условиях низкой освещенности.
Снизить риск развития рака
3/11
Витамин А, содержащийся в тыкве, приносит еще одну пользу: снижает риск некоторых видов рака, например, рака легких или простаты. Такую же защиту нельзя получить от одних только добавок витамина А.
Укрепление иммунитета
4/11
Помимо бета-каротина, тыква содержит витамин С, витамин Е, железо и фолаты - все они укрепляют иммунную систему. Больше тыквы в вашем рационе может помочь вашим иммунным клеткам лучше работать, защищаясь от микробов и ускоряя заживление ран.
Помогает при гипертонии
5/11
Насыщенный оранжевый цвет тыквы также является признаком того, что в ней много калия. Он крайне важен для снижения кровяного давления. Несоленые семена тыквы также богаты минералами и растительными стеролами, которые повышают уровень холестерина ЛПВП ("хорошего") и помогают снизить кровяное давление.
Много калия
6/11
Еще одна хорошая новость о калийной силе тыквы: исследования показывают, что повышенный уровень калия может снизить риск инсульта, камней в почках и диабета 2 типа. Еще один бонус: калий также может повышать минеральную плотность костной ткани, укрепляя здоровье костей.
Подтяните живот
7/11
В тыкве много клетчатки и мало калорий. Это означает, что они дают чувство сытости, не увеличивая общее количество потребляемой за день пищи. Если вы ищете здоровый способ насытиться, богатая питательными веществами тыква - отличный выбор. Увеличение количества клетчатки в вашем рационе также способствует здоровью пищеварения, так что то, что входит в организм, регулярно выходит.
Более крепкий сон
8/11
В тыквенных семечках есть триптофан - аминокислота, которая помогает вырабатывать химическое вещество серотонин. Помимо того, что серотонин помогает чувствовать себя хорошо, он также играет ключевую роль в обеспечении хорошего сна.
Успокаивает кожу
9/11
Антиоксидантная сила бета-каротина, содержащегося в тыкве, помогает бороться с последствиями старения кожи. Он также помогает снять воспаление, что делает вашу кожу - и ваше тело - спокойнее и счастливее.
Помогите своему сердцу
10/11
Вероятность сердечных заболеваний снижается по мере увеличения потребления клетчатки, а в тыкве ее много. Но не только клетчатка заботится о вашем сердце: витамин А и калий, которые вы получаете, добавляя тыкву в свой рацион, также играют важную роль в здоровье сердца.
Лучшие способы употребления тыквы
11/11
Если учесть все преимущества тыквы, то, конечно, очень большой латте с тыквенным спайсом и тыквенный кекс не повредят. Но эксперты советуют придержать коней. Лучший способ получить пользу от тыквы для здоровья - это избегать сахара и обработки выпечки или тыквенного вкуса. Выбирайте более полезные варианты, например, запеченную тыкву, тыквенное пюре, тыквенный хумус или тыквенный суп.