Интуитивное питание - это простая идея. Она означает, что вы примиряетесь со всеми видами пищи. В отличие от традиционных диет, которые ограничивают или запрещают определенные продукты, интуитивное питание требует, чтобы вы перестали рассматривать пищу как хорошую или плохую. Вместо этого вы прислушиваетесь к своему организму и едите то, что кажется вам правильным.
Вы можете подумать, что это означает, что вы едите все, что хотите и когда хотите. Это не так. Эксперты говорят, что интуитивное питание означает использование естественной способности вашего организма сообщать вам, когда вы голодны или сыты.
Когда вы питаетесь интуитивно, вы также отказываетесь от мысли, что вам нужно сбросить или набрать вес, чтобы выглядеть определенным образом. Идея заключается в том, чтобы помочь вам сосредоточиться на продуктах, которые лучше всего подходят для вашего общего физического и психического здоровья.
Как питаться интуитивно
Откажитесь от диет. Следование строгим правилам в отношении еды может не помочь вам похудеть в долгосрочной перспективе. Если диета не работает или вы не в состоянии ее соблюдать, вы можете искать новую, лучшую диету и начинать все сначала. Когда вы ограничиваете себя в еде, ваш организм может недополучать питательные вещества, необходимые ему для оптимального функционирования. А у некоторых людей частое соблюдение диеты может привести к расстройству пищевого поведения.
Ешьте, когда вы голодны. Доверяйте своему организму и разрешайте себе есть, когда он даст вам знать, что вы голодны. Ешьте разнообразную пищу, чтобы обеспечить себя необходимыми питательными веществами. Не игнорируйте приступы голода, пока они не переполнят вас. Вместо того чтобы выбирать продукты, которые вызывают у вас приятные ощущения, вы, скорее всего, будете есть все, что попадется под руку. Кроме того, так вы скорее всего переедите.
Обращайте внимание на чувство сытости. Когда вы едите, часто делайте паузы, чтобы проверить свой организм. Подумайте о вкусе еды и оцените уровень голода, чтобы понять, не нужно ли вам еще. Найдите время, чтобы насладиться процессом еды. Когда вы почувствуете удовлетворение и радость, вы поймете, что наелись.
Выбирайте продукты, которые вызывают у вас приятные ощущения. Лишение себя определенных продуктов может вызвать сильную тягу к ним и даже привести к перееданию. Интуитивное питание - это выбор продуктов, которые удовлетворяют как ваши потребности в здоровье, так и ваши вкусовые рецепторы. Умеренность - ключевой момент. Один кусочек шоколада не заставит вас набрать вес за одну ночь. Но то, что и как вы едите в течение долгого времени, влияет на ваше здоровье.
Уважайте свои эмоции. Прием пищи для удовлетворения таких эмоций, как тревога, одиночество, гнев или скука, не поможет решить проблемы, которые вызывают эти чувства. Если вы часто так поступаете, обратитесь к психотерапевту, чтобы разобраться в своих чувствах.
Каковы преимущества?
Нам нужно больше исследований об интуитивном питании. Но некоторые исследования показали, что хотя те, кто постоянно питается интуитивно, могут и не похудеть, у них, как правило, ниже ИМТ (индекс массы тела) и лучше психическое здоровье.
Это может быть не для всех. При некоторых заболеваниях, таких как диабет и высокое кровяное давление, врач может попросить вас сократить потребление определенных продуктов, чтобы справиться со своим состоянием. Если вы планируете попробовать интуитивное питание, сначала расскажите об этом своему врачу.
Если вы не знаете, как начать питаться интуитивно, обратитесь к зарегистрированному диетологу или специалисту по питанию, чтобы составить подходящий для вас план питания.