Фракционированное кокосовое масло производится из обычного или виргинского кокосового масла. И обычное, и фракционированное кокосовое масло содержат среднецепочечные триглицериды, являющиеся жировыми кислотами. Однако типы жирных кислот в каждом масле различны.
Обычное кокосовое масло состоит в основном из длинноцепочечных жирных кислот (LCFA), а также содержит элемент, называемый 12-углеродной лауриновой кислотой (C12). С12 и длинноцепочечные жирные кислоты целенаправленно удаляются из фракционированного кокосового масла. Вместо этого фракционированное кокосовое масло содержит две среднецепочечные жирные кислоты (MCFA):?
-
C8- ?каприловая кислота или октановая кислота.
-
C10- деканоиновая кислота или каприновая кислота.
С8- и С10-кислоты проходят иной метаболический процесс, чем другие жирные кислоты. Они направляются непосредственно в печень для получения энергии. Среднецепочечные жирные кислоты, содержащиеся во фракционированном кокосовом масле, также были признаны полезными для людей с болезнью Альцгеймера, диабетом и эпилепсией.
Фракционированное кокосовое масло против обычного кокосового масла
И фракционированное, и обычное кокосовое масло содержат среднецепочечные триглицериды (MCTs), которые обеспечивают организм жирными кислотами. MCTs могут быть полезны для вашего здоровья?
Приводят к потере веса и снижению резистентности к инсулину. Употребление в пищу продуктов и масел с высоким содержанием MCT может привести к потере веса с большей скоростью, чем употребление альтернативных масел. MCT, содержащиеся в кокосовом масле, также могут помочь снизить резистентность к инсулину у людей с диабетом. Они также помогают улучшить другие факторы риска у людей с диабетом и избыточным весом.
Улучшают работу мозга и повышают уровень хорошего холестерина. МКТ, содержащиеся в кокосовом масле, помогают улучшить работу мозга и снизить риск развития слабоумия и болезни Альцгеймера. Кокосовое масло содержит натуральные насыщенные жиры, которые полезны для здоровья сердца. Диета, обогащенная МКТ, также может быть полезна детям с эпилепсией. MCTs, содержащиеся в кокосовом масле, могут изменить их аппетит и позволить им есть больше белка и углеводов.
Как производится фракционированное масло?
Изготовление фракционированного кокосового масла - это длительный процесс. При нагревании кокосового масла выше температуры плавления длинноцепочечные жирные кислоты и лауриновая кислота могут быть удалены из остальной смеси. Поскольку эти два элемента имеют более высокую температуру плавления, чем среднецепочечные жирные кислоты, они быстрее переходят из жидкого состояния в твердое. Твердая фракция масла может быть удалена, а жидкое масло остается?
В результате получается жидкое кокосовое масло без вкуса и запаха, которое лучше всего использовать в качестве увлажняющего средства, масла для волос и массажного масла. Фракционированное кокосовое масло быстро впитывается в кожу и меньше забивает поры, чем обычное кокосовое масло. Его также можно использовать в качестве диетической добавки, а срок хранения у него больше, чем у большинства других видов кокосового масла.?
Когда следует использовать фракционированное оливковое масло?
Фракционированное кокосовое масло более жидкое, чем твердое, по сравнению с обычным кокосовым маслом. Обычное кокосовое масло становится жидким только при высоких температурах (78 градусов F) и имеет жирный вкус. Из-за этого уникального отличия фракционированное кокосовое масло лучше всего использовать в лечебных целях.
Используйте в качестве увлажняющего средства для гладкой и здоровой кожи. Фракционированное кокосовое масло богато увлажняющими свойствами, которые помогают успокоить и смягчить кожу, а также помогают бороться с растяжками. Когда вы наносите масло после бритья, оно помогает предотвратить зуд и неровности бритвы, делая кожу гладкой и сияющей?
Используйте в качестве массажного масла для легкого смешивания. Масло не имеет запаха и цвета, что позволяет ему хорошо смешиваться с любым эфирным маслом. В качестве масла-носителя оно увлажняет кожу и распространяет аромат эфирного масла, благодаря чему запах держится дольше. Фракционированное кокосовое масло - отличный выбор массажного масла, так как густота масла помогает сделать массажные движения мягкими и легкими.
Фракционированное оливковое масло также можно использовать для изготовления различных продуктов, таких как:
-
массажные масла
-
Смеси для ванн и тела
-
Мыло
-
Лечение волос
-
Средства от выпадения волос
-
Увлажняющие средства?
