Обещание
Знаменитости, включая Бейонк, использовали эту диету. Но она далека от принципов здорового питания, и результаты вряд ли будут долговечными.
Лимонадная диета, также называемая Master Cleanse, - это жидкая диета, состоящая только из трех продуктов: лимонадоподобного напитка, соленой воды и травяного слабительного чая.
Утверждение простое: Продержитесь 10 дней (или больше), и вы сбросите килограммы, проведете "детоксикацию" пищеварительной системы и почувствуете себя энергичным, жизнелюбивым, счастливым и здоровым. Кроме того, у вас исчезнет тяга к вредной пище.
Все началось с книги Стэнли Барроуза "Мастер очищения". Существует множество вариантов, и Питер Гликман продолжает наследие Берроуза своей книгой "Потерять вес, получить больше энергии и стать счастливее за 10 дней" и веб-сайтом.
Работает ли это?
Поскольку вы получаете так мало калорий, вы, вероятно, потеряете вес. Вы также будете терять мышцы, кости и воду. И, скорее всего, вы наберете вес обратно.
Нет никаких доказательств того, что детоксикация приводит к долгосрочной потере веса. Кроме того, вам не нужно проводить детоксикацию организма - об этом позаботится ваша печень.
Чтобы добиться стойких изменений, лучше питаться здоровой пищей, состоящей из фруктов, овощей, цельного зерна, молочных продуктов с низким содержанием жира, нежирных белков, таких как рыба, курица без кожи или индейка, и полезных жиров, таких как оливковое масло.
Что можно есть и что нельзя
В течение первых 10 дней вам разрешается пить только соленую воду, "лимонад" и травяной слабительный чай. Вы не можете есть твердую пищу и пить алкоголь.
Через 10 дней можно постепенно добавлять продукты, но сначала только некоторые, начиная с соков и супов и заканчивая сырыми фруктами и овощами. После этого план предусматривает употребление очень малого количества мяса и молочных продуктов.
Уровень усилий: Высокий
При такой строгой диете вы, скорее всего, будете испытывать голод. На сайте также говорится, что вам следует ожидать таких симптомов детоксикации, как тяга к еде, усталость, скука и головные боли.
Ограничения:
Согласно веб-сайту, вы должны точно следовать диете, иначе она не сработает и вы будете чувствовать себя усталым, больным, испытывать боли и тягу к еде.
Приготовление пищи и покупки:
Вам понадобится совсем немного ингредиентов, а подготовка к приготовлению не займет много времени. Вы можете приготовить напиток заранее и хранить его в холодильнике.
Упакованные продукты или блюда:
Нет.
Личные встречи:
Нет.
Упражнение:
Не требуется.
Позволяет ли она учитывать диетические ограничения или предпочтения?
Вегетарианцы и веганы:
Да.
Диета с низким содержанием жира:
Да.
Низкосолевая диета:
Вы можете заменить промывание соленой водой на чашку травяного слабительного чая.
Без глютена:
В трех напитках, которые разрешено употреблять в первые 10 дней этой диеты, нет глютена.
Что еще вы должны знать
Поддержка:
Онлайн-поддержка в виде веб-сайта и поддержки по электронной почте предоставляется за единовременную плату в размере $8,95.
Стоимость:
Никаких затрат, кроме покупки ингредиентов, если только вы не подпишитесь на дополнительную онлайн-поддержку.
Что говорит доктор Ханса Бхаргава:
Работает ли это?
Если ваша цель - потеря веса, то это может сработать временно. Каждый раз, когда вы ограничиваете потребление пищи, особенно так резко, вы потеряете немного веса.
Проблема в том, что вы потеряете мышечную массу. Кроме того, такая диета подвергает вас риску дефицита питательных веществ. Кроме того, вы, скорее всего, быстро наберете вес обратно, как только начнете питаться нормально.
Полезно ли это при определенных заболеваниях?
Нет. Это нездоровый способ временно сбросить вес.
Последнее слово
Это не та диета, которой я бы придерживался сам или рекомендовал своим друзьям. Если цель - потеря веса, лучше худеть постепенно, используя сбалансированную диету, которая обеспечит вас необходимыми питательными веществами. Вычеркните эту диету из своего списка.