Полезен ли сок терпкой вишни? Плюсы и минусы, информация о питании и многое другое

Информация о питании

Размер порции 8 жидких унций Калории 140 % суточной ценности* Всего жиров 0 г 0% Насыщенных жиров 0 г 0% Трансжиров 0 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 35 мг 1% Калий 0 мг 0% Всего углеводов 33 г 11% Диетическая клетчатка 0 г 0% Сахар 28 г Белок 1 г 2%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашей потребности в калориях.

  • Витамин С 0%

  • Железо 0%

  • Витамин B6 0%

  • Магний 0%

  • Кальций 6%

  • Витамин D 0%

  • Кобаламин 0%

  • Витамин А 0%

Терпкий вишневый сок добывается из вишни Монморанси, также известной как кислая вишня. Терпкие вишни являются богатым источником антиоксидантов. Недавние медицинские исследования показали, что они обладают рядом полезных свойств - от восстановления после физических упражнений до улучшения сна. Хотя необходимы дополнительные исследования, сок из терпкой вишни, по-видимому, улучшает общее состояние здоровья, уменьшая воспаление в организме.

Информация о питании

В одном стакане терпкого вишневого сока содержится:

  • Калории: 159

  • Белок: 0,8 грамма

  • Жир: 1,5 грамма

  • Углеводы: 36,9 грамма

  • клетчатка: 0 грамм

  • Сахар: 32,8 грамма

Сок терпкой вишни является хорошим источником:

  • Магний

  • Кальций

  • Фосфор

  • Железо

  • Цинк

Сок терпкой вишни также является отличным источником калия. Исследования показали, что калий может помочь поддерживать кровяное давление в здоровом диапазоне и снизить риск инсульта.

Потенциальные преимущества сока терпкой вишни для здоровья

Терпкий вишневый сок - богатый источник витаминов и минералов. Однако то же самое, что делает вишневый сок таким мощным, может также создать осложнения для людей с определенными заболеваниями.

Исследования выявили ряд потенциальных преимуществ употребления терпкого вишневого сока для здоровья:

Противовоспалительное действие

Терпкий вишневый сок содержит антоцианы, которые являются противовоспалительными соединениями, способными помочь в борьбе с некоторыми хроническими заболеваниями. В рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании вишневый сок значительно снизил уровень биомаркеров воспаления, характерных для хронических заболеваний.

Эти противовоспалительные свойства могут принести необходимое облегчение людям, страдающим артритом. Исследования показывают, что терпкая вишня может помочь уменьшить боль и скованность, связанные с артритом и другими заболеваниями суставов.

Восстановление после физических упражнений и работоспособность

Несколько исследований показали, что вишневый сок значительно помогает в восстановлении после тренировок и снятии мышечной боли после нагрузок. В рандомизированном, плацебо-контролируемом исследовании спортсмены колледжа испытывали снижение мышечной боли и потери силы после нагрузок при употреблении вишневого сока дважды в день в течение восьми дней.

Помимо того, что вишневый сок способствует восстановлению, он также может улучшить спортивные результаты. Исследования показывают, что он может повышать выносливость благодаря низкому гликемическому индексу (вызывает небольшое, медленное повышение уровня сахара в крови), противовоспалительным и антиокислительным свойствам (борьба с болезнями), а также улучшающим кровоток эффектам.

Улучшение сна

Если вы страдаете бессонницей, сок терпкой вишни может помочь вам лучше высыпаться. Исследования показывают, что вишневый сок увеличивает продолжительность сна и эффективность сна у людей с бессонницей. Это может быть связано с тем, что вишневый сок повышает биодоступность триптофана и увеличивает выработку мелатонина в организме.

Антиоксидантные свойства

Сок терпкой вишни может помочь улучшить окислительный стресс, возникающий при старении организма. Исследования, проведенные среди пожилых людей, показали, что вишневый сок повышает антиоксидантные защитные силы организма и снижает окислительное повреждение. Другое рандомизированное контролируемое исследование показало, что благодаря своим антиоксидантным свойствам вишневый сок может улучшить когнитивные способности у пожилых людей.

Потенциальные риски терпкого вишневого сока

Поскольку сок терпкой вишни содержит такие мощные ингредиенты, перед его приемом или приемом любой другой добавки необходимо проконсультироваться с врачом. Прежде чем пить терпкий вишневый сок, примите во внимание следующее:

Содержание сахара

Терпкий вишневый сок содержит сахар, а некоторые марки могут содержать добавленные сахара. Если у вас диабет или другое заболевание, которое влияет на уровень сахара в крови, вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем добавлять сок терпкой вишни в свой рацион. Вы можете воспользоваться преимуществами терпкой вишни, принимая капсулированные добавки, если пить сок вам не рекомендуется.

Взаимодействие с лекарствами

Сок терпкой вишни может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Например, лекарствами, используемыми для контроля кровяного давления и уровня холестерина. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, если вас беспокоит взаимодействие лекарств с соком терпкой вишни.

Hot