Открытие лептина в 1994 году вызвало большой ажиотаж, поскольку ученые надеялись, что с его помощью они смогут помочь людям контролировать свой вес. Лептин - это гормон, выделяемый жировыми клетками, который влияет на то, как организм накапливает и сжигает энергию. Иногда его называют препаратом сытости, поскольку он снижает аппетит.
Вскоре исследователи узнали некоторые факты о лептине, которые развенчали их первоначальные предположения. Они обнаружили, что у людей, страдающих ожирением, лептина в организме достаточно, но они все равно набирают вес. Они предположили, что у людей с избыточным весом может быть состояние, называемое лептинорезистентностью. Исследователи также выяснили, что лептиновые добавки не работают, поскольку они не могут преодолеть гематоэнцефалический барьер и метаболизируются организмом. ?
Почему вам нужен лептин
Помимо регулирования аппетита, лептин, как выяснилось, играет множество ролей в организме, включая укрепление иммунной системы, уменьшение воспаления и создание здоровых костей. Однако для полного подтверждения этих функций необходимы дополнительные исследования.
Лептин работает в сочетании с другим гормоном, грелином, который сигнализирует о голоде. Все вместе они называются гормонами голода, поскольку контролируют, как часто и сколько вы хотите есть. Тем не менее, ученые считают, что лептин играет более важную роль, чем грелин.
Хотя добавки лептина были признаны неэффективными для контроля веса, врачи лечат несколько заболеваний с помощью инъекций синтетической формы лептина, в том числе:
Врожденный дефицит лептина
Врожденный дефицит лептина приводит к неконтролируемому голоду. Обычно он обнаруживается в раннем возрасте, когда у детей наблюдается сильное ожирение и задержка полового созревания. Инъекции аналога лептина эффективны в борьбе с этим состоянием.?
Генерализованная липодистрофия
Генерализованная липодистрофия - это серьезное состояние, при котором у человека почти нет жира в организме. Часто они накапливают жир в своих органах, и у них могут развиться метаболические риски, такие как диабет. Поскольку у них мало жировых клеток, люди с этим заболеванием не вырабатывают достаточное количество лептина. Поэтому их лечат инъекциями синтетического лептина.
Продукты, содержащие лептин
Большинство продуктов питания не обеспечивают эффективную доставку лептина в мозг, поэтому нет смысла искать источники пищи, содержащие его. Вместо этого рекомендуется поговорить с вашим лечащим врачом и обсудить включение в ваш распорядок дня препарата для насыщения, а также внести изменения в образ жизни, чтобы повысить уровень лептина в организме.Для того чтобы лептин работал в организме должным образом, необходимо много качественного сна. Одно исследование показало, что у людей, страдающих от недостатка сна, высокий уровень грелина, который вызывает чувство голода, и более низкий уровень лептина, который вызывает чувство удовлетворения.Ваш выбор пищи также важен. Сегодня исследователи изучают взаимосвязь между лептином и триглицеридами - видами жира, также известными как липиды. Исследования показывают, что высокий уровень триглицеридов влияет на работу лептина в организме. Диета, направленная на снижение уровня триглицеридов, может помочь повысить уровень лептина в организме.Употребляйте эти девять продуктов, чтобы снизить уровень триглицеридов в организме, что поможет лептину работать более эффективно:
ЯгодыЗамените сладкие лакомства фруктами в их натуральном виде. Такие ягоды, как черника, ежевика и клубника, содержат меньше сахара, чем некоторые другие фрукты, и могут помочь снизить уровень триглицеридов.
Неподслащенные напиткиПопробуйте травяной, черный или зеленый чай или пейте воду с лимоном или фруктовый настой, чтобы снизить уровень триглицеридов и повысить уровень лептина в организме.
Здоровые маслаПри приготовлении пищи используйте умеренное количество рапсового, оливкового или высокоолеинового подсолнечного масла. Льняное масло также является хорошим выбором для некулинарных целей.
ОвощиУпотребление овощей в сыром, пареном или жареном виде - отличный способ снизить уровень триглицеридов. Вместо крахмалистых овощей, таких как кукуруза или картофель, выбирайте капусту или цветную капусту.
БобовыеБобы, горох и чечевица - отличные источники белка и клетчатки, которые могут повысить функциональность лептина в вашем организме. Старайтесь избегать печеных бобов и других продуктов с добавлением сахара.
Нежирное мясо, птица и рыбаРыба - лучший выбор для снижения уровня триглицеридов. Если вы выбираете другие животные белки, ограничьте порции до 3 унций и готовьте с полезным маслом, чтобы получить дополнительные преимущества.
Цельнозерновые продуктыПопробуйте коричневый рис вместо белого и цельнозерновые хлебцы вместо рафинированных булок. Чтобы снизить уровень триглицеридов, перейдите на макароны из цельного зерна или более полезные варианты, например, из нута.
Зелень для салатаНе забывайте есть зелень! Добавляйте в салаты всевозможные начинки и выбирайте салатные заправки с низким содержанием соли, сахара и жиров.
ГрибыГрибы содержат много питательных веществ и мало калорий, что помогает регулировать уровень триглицеридов и повышать лептин в организме.
