Водорослевое масло: Есть ли польза для здоровья?
Почему незаменимые жирные кислоты так важны? Хотя человеческий организм вырабатывает большинство необходимых ему жиров, он не может вырабатывать жиры омега-3. Мы должны получать их из пищи.
Омега-3 необходимы всем - от младенцев до взрослых. Они важны для клеточных мембран и рецепторов во всем организме. Они также играют важную роль в профилактике и лечении многих заболеваний.
Существует три вида омега-3 жирных кислот ALA, DHA и EPA. Для нормального функционирования организма необходимы все три вида. ALA (альфа-линоленовая кислота) содержится в таких продуктах, как льняное семя, тыквенные семечки, грецкие орехи и соевые бобы.
Организм может преобразовывать некоторое количество ALA в DHA и EPA, но не значительное. По этой причине вам необходимо получать остальные незаменимые жирные кислоты из других источников?
Большинство людей получают DHA и EPA из рыбы и рыбьего жира. Однако для вегетарианцев, веганов и тех, у кого аллергия на рыбу, эти источники не являются идеальными.
Водорослевое масло заменяет рыбу и рыбий жир. Это масло, изготовленное из определенных видов микроводорослей. Обычно рыба потребляет эти микроводоросли и превращает их в незаменимые жирные кислоты, которые накапливаются в ее тканях, которые вы употребляете в пищу. Водорослевое масло полностью исключает рыбу.
Водорослевое масло обычно продается в форме капсул, но можно найти его и в жидком виде. Вы можете принимать его по ложке или готовить с ним пищу.
Информация о питании
В 1 столовой ложке (одна порция) водорослевого масла содержится:
-
Калории: 120?
-
Белок: 0 грамм
-
Жир: 14 грамм
-
Углеводы: 0 грамм
-
клетчатка: 0 грамм
-
Сахар: 0 грамм
Водорослевое масло - основной источник жирных кислот омега-3.
Потенциальные преимущества водорослевого масла для здоровья
Водорослевое масло содержит докозагексаеновую кислоту (DHA) и эйкозапентаеновую кислоту (EPA). ДГК и ЭПК - две наиболее важные жирные кислоты омега-3. Водорослевое масло также содержит другие важные жирные кислоты, называемые омега-9 жирными кислотами.
В совокупности эти жирные кислоты обеспечивают множество преимуществ для здоровья.
Они могут помочь вашему сердцу. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в водорослевом масле, могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. EPA и DHA могут помочь снизить кровяное давление и уровень триглицеридов, а также улучшить работу кровеносных сосудов. ?
Продолжение
Они могут поддерживать здоровье глаз. Омега-3, содержащиеся в водорослевом масле, могут замедлять скорость испарения слез, облегчая симптомы сухости глаз. EPA и DHA также могут облегчить раздражение глаз у тех, кто носит контактные линзы или работает за компьютером. Жирные кислоты могут даже помочь снизить вероятность возрастной макулярной дегенерации.
Они могут облегчить воспаление. Омега-3 жирные кислоты могут помочь остановить воспаление, которое возникает у больных ревматоидным артритом и другими воспалительными заболеваниями, помогая уменьшить боль и отеки.
Они могут помочь справиться с депрессией. Хотя необходимы дальнейшие исследования, некоторые исследования показывают, что люди с депрессией отмечают улучшение симптомов, когда в их рационе присутствуют амореомега-3 жирные кислоты.
Они могут сохранить здоровье вашего ребенка. EPA и DHA жизненно важны для роста и развития детей, как до, так и после рождения. Кормящим матерям также важно получать больше ЭПК и ДГК, поскольку их дети получают омега-3 жирные кислоты из грудного молока. Некоторые детские молочные смеси обогащены водорослевым маслом, чтобы убедиться, что дети, находящиеся на молочном вскармливании, также получают незаменимые жирные кислоты?
Потенциальные риски водорослевого масла
Эксперты советуют, если вы принимаете водорослевое масло, как и рыбий жир, ограничить его количество - не более 3 граммов в день. Если вы принимаете больше, это может повлиять на свертываемость крови, что повысит вероятность кровотечения.
Слишком большое количество водорослевого жира может также ослабить вашу иммунную систему.
Если вы принимаете лекарства от давления, имейте в виду, что DHA в водорослевом масле может снижать давление, поэтому в сочетании с лекарствами оно может стать причиной слишком низкого давления.
Как и в случае со всеми добавками, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем начать принимать водорослевое масло.