Чай из листьев крапивы получают из листьев растения крапива обыкновенная, также известного как крапива жгучая. Научное название этого растения - Urtica dioica. Жгучее прозвище вполне уместно, так как известно, что при контакте с растением на открытой коже возникает ощущение жжения, которое сохраняется после контакта.
Чай из листьев крапивы издавна пользуется хорошей репутацией. Он был важной частью традиционной медицины в нескольких культурах по всему миру. В Европе его использовали для лечения людей с заболеваниями легких. В Северной Америке некоторые общины коренных американцев использовали его для лечения беременности и родов.
Чай из листьев крапивы обычно покупают уже в чайных пакетиках, хотя некоторые энтузиасты готовят его самостоятельно. Он имеет травянистый, землистый вкус.
С точки зрения пользы для здоровья, корень крапивы в последнее время привлекает гораздо больше внимания, чем чай из листьев крапивы. Однако был проведен ряд исследований, в которых изучались особые полезные свойства чая из листьев крапивы, что позволило лучше понять его пользу.
Информация о питании
Большую часть любого чая всегда составляет вода. Поэтому питательные вещества, содержащиеся в чае, обычно разбавлены. То же самое верно и для чая из листьев крапивы.
Один пакетик чая из листьев крапивы при заваривании обеспечивает примерно:
-
Калории: 1
-
Белок: 0 грамм
-
Жир: 0 грамм
-
Углеводы: 0 грамм
-
клетчатка: 0 грамм
Хотя листья крапивы содержат целый ряд витаминов и минералов, их концентрация в чае значительно снижается. В чае из листьев крапивы часто встречаются следующие витамины:
-
витамин А
-
Витамин K
Потенциальные преимущества чая из листьев крапивы для здоровья
Современные исследования чая из листьев крапивы изучили ряд потенциальных преимуществ. Считается, что эти полезные свойства связаны с биологически активными соединениями, содержащимися в растении крапива. В частности, листья крапивы являются источником терпеноидов, каротиноидов, жирных кислот и многого другого.
Среди конкретных полезных свойств чая из листьев крапивы можно назвать следующие:
Облегчение боли в суставах при остеоартрите
Было доказано, что крапива облегчает боль в суставах, связанную с остеоартритом. Ее можно безопасно использовать вместе с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП), что позволяет снизить общее количество принимаемых НПВП. Исследования проводились специально на тушеных листьях крапивы. Чай из листьев крапивы требует дальнейших исследований, чтобы определить, обеспечивает ли он также облегчение боли в суставах.
Лечение диабета
Экстракты листьев крапивы продемонстрировали антидиабетическую активность в исследованиях на животных. Крысы с диабетом демонстрировали повышение уровня сахара в крови после приема экстракта листьев крапивы. У них также наблюдалось снижение уровня холестерина.
Здоровье сердца
Было доказано, что чай из листьев крапивы потенциально снижает кровяное давление. Некоторые дозы крапивы также продемонстрировали антитромбоцитарный эффект в исследованиях на животных.
Потенциальные риски чая из листьев крапивы
Чай из листьев крапивы и другие части растения крапивы считаются безопасными для здоровья. Тем не менее, сообщалось о некоторых слабых побочных эффектах. Наиболее распространенные жалобы связаны с пищеварением.
Несварение желудка и диарея
Продукты из крапивы иногда вызывают расстройство желудка (корень крапивы) и диарею (сок крапивы). О чае из листьев крапивы не сообщалось как о специфической причине этих симптомов.
