Польза корня лопуха для здоровья
Корень лопуха веками использовался в пищу и в медицине в различных целях, в том числе как мочегонное средство для облегчения пищеварения. Его получают из растения лопух (arctium lappa), родственного маргариткам и подсолнухам. Его родина - Северная Азия и Европа, но его выращивают и в других частях света, включая Северную Америку.
Считается, что корни лопуха являются самой полезной частью растения. Хотя научные исследования в настоящее время ограничены, корень лопуха содержит множество питательных веществ, таких как антиоксиданты и инулин, которые, как известно, помогают при таких заболеваниях, как кожные заболевания, воспаления, пищеварение и т.д.
Польза для здоровья
Корень лопуха часто употребляют в пищу, но его также можно сушить и заваривать в чай. Он хорошо подходит в качестве источника инулина - пребиотического волокна, которое способствует пищеварению и улучшает здоровье кишечника. Кроме того, этот корень содержит флавоноиды (растительные питательные вещества), фитохимические вещества и антиоксиданты, которые, как известно, приносят пользу здоровью.
Кроме того, корень лопуха может обеспечить и другие преимущества, такие как:
Уменьшить хроническое воспаление
Корень лопуха содержит ряд антиоксидантов, таких как кверцетин, фенольные кислоты и лютеолин, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов. Эти антиоксиданты помогают уменьшить воспаление во всем организме.
Одно исследование показало, что чай из корня лопуха помог улучшить показатели воспаления и окислительного стресса у 36 участников с остеоартритом коленного сустава. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования потенциальных противовоспалительных свойств корня лопуха. ?
Замедляет или предотвращает некоторые виды рака?
Флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в корне лопуха, могут помочь замедлить развитие опухолей, а также уменьшить боль при некоторых видах рака, например, при опухолях молочной железы. Лабораторное исследование, проведенное в 2011 году, показало, что свободные радикалы в корне лопуха помогают остановить распространение некоторых видов рака. Однако необходимы дополнительные исследования, поскольку доказательств использования корня лопуха для лечения рака недостаточно.
Помощь при заболеваниях кожи
Противовоспалительные и антибактериальные компоненты корня лопуха при местном применении могут помочь при различных заболеваниях кожи, таких как морщины, экзема, акне и псориаз. Небольшое обсервационное исследование показало, что лопух может помочь при воспалительных типах акне.
Продолжение
Риски для здоровья
Корень лопуха считается безопасным для здоровья, его можно есть или пить как чай. Однако это растение очень похоже на паслен белладонна, который является ядовитым. Рекомендуется покупать корень лопуха только у проверенных продавцов и воздерживаться от его самостоятельного сбора. Кроме того, существует минимальная информация о его воздействии на детей и беременных женщин. Прежде чем использовать корень лопуха для детей или при беременности, проконсультируйтесь с врачом.
Вот некоторые другие возможные риски для здоровья, которые следует учитывать при употреблении корня лопуха:?
Повышенное обезвоживание
Корень лопуха действует как натуральное мочегонное средство, что может привести к обезвоживанию. Если вы принимаете водные таблетки или другие мочегонные средства, вам не следует принимать корень лопуха. Если вы принимаете эти препараты, важно знать о других лекарствах, травах и ингредиентах, которые могут привести к обезвоживанию.
Аллергическая реакция
Если у вас повышенная чувствительность или аллергические реакции на маргаритки, амброзию или хризантемы, вы подвержены повышенному риску возникновения аллергической реакции на корень лопуха.
Кроме того, этот корень может вызвать аллергическую реакцию или взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Прежде чем использовать корень лопуха, посоветуйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства от диабета или препараты для разжижения крови.
Временное вздутие живота
Корень лопуха содержит большое количество инулина, который помогает пищеварению. Однако у некоторых людей после его употребления может наблюдаться временное вздутие живота или газообразование. Риск возникновения этих симптомов может быть повышен, если вы чувствительны к другим продуктам с высоким содержанием инулина. В целом, согласно исследованиям, большинство людей переносят до 20 граммов инулина в день.
Количество и дозировка
Существует мало исследований и рекомендаций относительно рекомендуемой суточной дозы корня лопуха. Обратитесь к своему врачу, чтобы убедиться, что дозировки добавок и настоек соответствуют вашим потребностям здоровья.?
Свежий корень лопуха часто можно найти в магазинах натуральных продуктов и на фермерских рынках. Если вы едите его, очистите внешний слой. Его можно есть сырым или приготовленным, например, соте или жареным. Вы также можете найти его в виде сушеного порошка, в добавках или в некоторых средствах по уходу за кожей.
