Из архива врача
Q:
Какую закуску лучше всего съесть и за сколько времени до тренировки ее нужно съесть?
A:
В целом, вам не нужно есть перед тренировкой, если только вы не склонны испытывать недостаток энергии во время тренировки или с момента последнего полноценного приема пищи прошло более пары часов.
Лучшее время для приема пищи - примерно за 30 минут до начала тренировки, а лучший перекус - тот, в котором сочетаются углеводы и белки (с акцентом на углеводы). И вам не нужно много еды. Белок не является топливом для физических упражнений, поэтому не стоит переусердствовать. Для углеводов ориентируйтесь на эквивалент половины бублика или большого банана; для белка - на пару столовых ложек арахисового масла или маленькую чашку йогурта.
Если нет возможности перекусить свежими продуктами, найдите энергетические батончики с 25-40 граммами углеводов и примерно 10 граммами белка. Избегайте кофеина и теплых жидкостей, которые ускоряют прохождение пищи через кишечник, а также молочных продуктов, продуктов с высоким содержанием жира и клетчатки, которые могут расстроить желудок, замедлить усвоение углеводов и сделать вас вялым.
Вам также следует хорошо пить и избегать высококалорийных закусок, потому что в итоге вы можете потреблять больше калорий, чем сжигаете.
Рич Вайль, магистр медицины, CDE, доктор фитнес-эксперт