Сколько калия в банане?
1/13
В этом сладком тропическом лакомстве содержится много калия. И это хорошо, потому что он необходим почти всем органам тела, от сердца и почек до мышц и нервов. Он даже играет определенную роль в функционировании основных клеток. Но бананы - не единственная игра в городе. Многие продукты питания могут обеспечить ваш организм этим важным минералом.
Лимская фасоль
2/13
В них много железа и клетчатки, а также мало сахара и жира. Попробуйте их в теплом виде в качестве гарнира или охладите в летнем салате из фасоли. Замочите их на ночь, если хотите, чтобы они легче усваивались. Или, для более быстрого результата, отварите их в течение 2 минут, а затем дайте им постоять в воде пару часов. Любой из этих способов поможет уменьшить газообразование.
Средний картофель
3/13
Они также содержат мало калорий, холестерина и насыщенных жиров и являются хорошим источником витаминов B1, B3 и B6. Конечно, весь этот калий не будет иметь значения, если вы намажете картофель маслом и сметаной. Чтобы ваш картофель был более здоровым, попробуйте нафаршировать его брокколи и легким чеддером. Или найдите нежирную сметану или нежирный творог.
Чернослив
4/13
Чернослив - это сушеные сливы - также содержит много клетчатки, о чем, возможно, упоминал ваш дедушка. Он отлично сочетается с орехами, сыром или йогуртом. Однако в них много сахара - около 30 граммов на чашку. Производители часто добавляют дополнительный сахар в сухофрукты, поэтому следите за этим, если хотите ограничить калории. Если вы предпочитаете пить чернослив, попробуйте выпить всего 6 унций сока, в котором содержится почти столько же калия.
Авокадо
5/13
Хотя они скорее соленые, чем сладкие, на самом деле это фрукты, а не овощи. Даже если вы не съедите его целиком, он даст вам хорошую дозу калия, а также витамины A, C и E. В нем также много полезных мононенасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина.
Арбуз
6/13
Нет ничего лучше в середине жаркого летнего дня. Этот фрукт состоит в основном из воды, поэтому он помогает поддерживать гидратацию, и в нем много питательных веществ, таких как ликопин, которые помогают бороться с воспалением при физических нагрузках в жару.
Семена подсолнечника
7/13
Возможно, вы видели, как бейсболисты жуют их и выплевывают скорлупу. Но вы можете купить их уже очищенными и избежать беспорядка. Ими легко перекусить на ходу. Или вы можете бросить их в салат на обед, чтобы получить порцию белка и витаминов группы В. Только убедитесь, что они несоленые.
Приготовленный шпинат
8/13
Папай был прав. И не только из-за калия. Эта листовая зелень также содержит магний, железо, клетчатку и даже витамин С. Кроме того, в ней мало калорий, сахара и жира. Вы можете обжарить его с луком и чесноком в качестве гарнира или добавить в яйца для приготовления красочного и полезного омлета.
Приготовленный желудевый сквош
9/13
Как и другие зимние сквоши, этот сорт богат клетчаткой, витаминами С и В6, а также питательными веществами, называемыми каротиноидами (они придают ему желто-оранжевый цвет). Нарежьте его на кусочки или половинки, а затем запекайте при температуре 400 градусов в течение часа.
Изюм
10/13
Вы можете добавлять их в салаты, овощные блюда, десерты или просто есть в качестве закуски. Но имейте в виду, что в них много сахара: около 58 граммов на чашку. Это около 260 калорий. Примерно такой же заряд калия можно получить из двух чашек хлопьев с изюмом и отрубями, но с меньшим количеством сахара и калорий. Или поищите другую обогащенную крупу, в которой также много калия.
Раздавленные помидоры
11/13
Вы можете увидеть их в банках в продуктовом магазине. Вы можете использовать их для приготовления традиционного соуса маринара для спагетти или сальсы для тако или энчиладас. Вы также получите полезную дозу ликопина, который защитит вас от рака, болезней сердца и высокого уровня холестерина.
Атлантический лосось
12/13
Это рыба, выловленная в дикой природе. В выращенной на фермах рыбе калия немного меньше. Приготовьте ее на гриле, в духовке или запеките, чтобы получить идеальный белок на ужин, богатый полезными для сердца жирными кислотами омега-3. Возьмите охлажденные остатки в офис и съешьте их холодными поверх простого салата на обед.
Апельсиновый сок
13/13
Кто не любит стакан апельсинового сока? Если вы предпочитаете есть сам фрукт, то 2 средних пупочных апельсина будет вполне достаточно. Таким образом, вы получите дополнительную клетчатку из мякоти, которая полезна для пищеварения. В любом случае, вы получите много витамина С.
