Арахисовое масло и крендельные трюфели
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
2 часа
основные моменты рецепта
-
Низкоуглеводные/низкий ГИ
Информация о питании
Получается: 20 трюфелей
-
Калории 64
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 1 мг
-
Углеводы 5 г
-
Пищевые волокна 1 г
-
Белок 2 г
-
Натрий 53 мг
-
Сахара 3 г
-
Калий 65 мг
Эти трюфели с арахисовым маслом и кренделем удовлетворят вашу тягу к сладкому и соленому.
Инструкции
Соедините арахисовое масло и крендельки в небольшой миске. Охладите в морозильной камере до застывания, около 15 минут. Скатайте смесь арахисового масла в 20 шариков (примерно по 1 чайной ложке). Выложите на лист для выпечки, застеленный пергаментом или вощеной бумагой, и заморозьте до полного застывания, около 1 часа. Обмакните замороженные шарики в растопленный шоколад. Охладите до застывания шоколада, около 30 минут.
Советы
Совет: Чтобы растопить шоколад, готовьте его в микроволновой печи на среднем уровне в течение 1 минуты. Перемешайте, затем продолжайте микроволновку на среднем режиме, помешивая каждые 20 секунд, до расплавления. Или поместите шоколад в верхнюю часть двойного котла над горячей, но не кипящей водой. Помешивайте, пока не растопится.
