Салат из кускуса и фруктов
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
15 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Составляет: 4 порции, примерно по 3/4 стакана на каждую
-
Калории 256
-
Жир 9 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 6 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 40 г
-
Пищевые волокна 7 г
-
Белок 7 г
-
Натрий 146 мг
-
Сахара 6 г
-
Калий 140 мг
Попробуйте этот фруктово-ореховый салат из кускуса вместе с лососем или курицей на гриле на ужин или самостоятельно в качестве свежего ланч-бокса.
Инструкции
Взбейте масло, апельсиновый сок, уксус, лук-шалот, соль и перец в большой миске. Добавьте приготовленный кускус, нектарины, ягоды и миндаль; аккуратно перемешайте.
Советы
Совет: Чтобы поджарить нарезанный миндаль, разогрейте небольшую сухую сковороду на средне-низком огне. Добавьте орехи и готовьте, помешивая, до легкого подрумянивания и аромата, 2-3 минуты.
