Быстрый мексиканский коричневый рис
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Вегетарианский
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
Информация о питании
Составляет: 8 порций
-
Калории 250
-
Белок 6,6 г
-
Углеводы 44,7 г
-
Пищевые волокна 3,1 г
-
Жир 5,6 г
-
Насыщенные жиры 0,7 г
-
Холестерин 0 мг
-
Натрий 38,6 мг
-
Калории из жира 19%
-
Сахара 1,8 г
-
Кальций 34,2 мг
-
Железо 1,5 мг
-
Калий 475 мг
-
Витамин А 481 МЕ
-
Витамин С 25,8 мг
Вашей семье может больше понравиться коричневый рис, если он будет в смешанном блюде, как в этом.
Инструкции
Разогрейте масло канолы в средней кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте рис до золотистого цвета (около 5 минут).
Добавьте 1/2 стакана бульона, если требуется влага. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте пару минут.
Добавьте помидоры (включая сок), оставшийся бульон и болгарский перец. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до низкого. Варите, накрыв крышкой, в течение 20-25 минут или пока бульон не впитается. Добавьте соль и перец по вкусу, если хотите, и подавайте к столу.
