Чили с говядиной и пивом
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Высокое содержание клетчатки
Информация о питании
Составляет: 6 порций
-
Калории 227
-
Белок 22,1 г
-
Углеводы 19,9 г
-
Пищевые волокна 5,5 г
-
Жир 6,2 г
-
Насыщенные жиры 2 г
-
Холестерин 43,1 мг
-
Натрий 417 мг
-
Калории из жира 24
-
Сахара 5 г
-
Кальций 101 мг
-
Железо 3,8 мг
-
Калий 543 г
-
Витамин А 650 МЕ
-
Витамин С 9,5 мг
Чили - одно из любимых блюд на обед или ужин в Америке, особенно в зимние месяцы. Поданный с кукурузным хлебом, он действительно попадает в точку. Я отношусь к любителям "острых" специй, поэтому вам придется добавить больше порошка чили, кайенского перца или халапеньо, если вы хотите получить более острый чили.
Инструкции
Разогрейте масло на средне-высоком огне в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте говядину, лук и чеснок, периодически помешивая, до подрумянивания (около 3 минут).
?
Переложите говяжью смесь в кастрюлю. Добавьте паприку, порошок чили, кумин, орегано, тушеные помидоры (включая жидкость), пиво, халапеньо, если хотите, и фасоль. Перемешайте, чтобы соединить. Накройте крышкой и поставьте кастрюлю на низкий уровень. Готовьте 8-10 часов.
?
Посыпьте каждую порцию рубленым луком и тертым сыром по желанию.
