Легкая корочка для пирога с канолой
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
-
Время подготовки
15 минут
-
Время приготовления
20 минут
-
Общее время
35 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень холестерина
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 8 порций
-
Калории 164
-
Белок 2,9 г
-
Углеводы 18,2 г
-
Пищевые волокна 1,7 г
-
Жир 9,1 г
-
Насыщенные жиры 0,8 г
-
Холестерин 0,2 мг
-
Натрий 228 мг
-
Калории из жира 49%
-
Сахара 1 г
-
Кальций 12,5 мг
-
Железо 1 мг
-
Калий 66,8 мг
-
Витамин А 2,7 МЕ
-
Витамин С 0,1 мг
Инструкции
Добавьте муку и соль в миску среднего размера и хорошо перемешайте электрическим миксером (на низкой скорости).
Добавьте сироп для блинов и масло канолы в миску и взбивайте на низкой скорости, пока смесь не станет рассыпчатой. Влейте пахту и перемешивайте на низкой скорости, пока тесто не станет влажным и не будет хорошо держаться (около 15 секунд). Добавьте еще чайную ложку или две пахты, если тесто кажется слишком сухим.
Руками равномерно вдавите тесто в глубокую форму для пирога. Если тесто немного толще вокруг бортика пирога, можно прижать тесто в виде гребешков или сделать бортик двойной толщины и прижать его вилкой по кругу, по желанию.
Приступайте к выпечке по вашему рецепту. Если вам нужен заранее испеченный корж, разогрейте духовку до 375 градусов, проткните корж несколько раз вилкой и выпекайте около 20 минут.
?
