Крепы в блендере
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 12 блинов
-
Калории 83,7
-
Белок 4,1 г
-
Жир 2,6 г
-
Насыщенные жиры 0,6 г
-
Холестерин 36,8 мг
-
Натрий 83,2 мг
-
Калории из жира 28%
-
Углеводы 11,2 г
-
Пищевые волокна 0,8 г
-
Сахара 2,7 г
-
Кальций 46,3 мг
-
Железо 0,8 мг
-
Калий 103 мг
-
Витамин А 120 МЕ
-
Витамин С 0 мг
Их можно использовать в рецептах антре или десертных крепов.
Инструкции
Добавьте молоко, муку, яйца, заменитель яйца, сахар и соль в блендер (или электрический миксер) и смешивайте в течение 20 секунд. Соскребите со стенок блендера или чаши, добавьте масло канолы и смешивайте еще около минуты.
Накройте и охладите тесто в контейнере блендера в течение часа. (Если вы не можете ждать, готовьте блины, они все равно получатся вкусными).
Снова взбивайте тесто в течение 10 секунд, одновременно разогревая антипригарную сковороду для блинов или сковороду на средне-высоком огне.
Когда сковорода нагреется, смажьте ее спреем с канолой и вылейте 1/4 стакана теста на сковороду, быстро наклоняя ее, чтобы покрыть дно и сформировать круг. Когда верхняя часть блинчика станет сухой, а нижняя - золотистой (около 45 секунд), раздвиньте края лопаточкой и переверните блинчик. Готовьте вторую сторону около 30 секунд (на нижней стороне начнут появляться коричневые пятна.
Перенесите блинчик на тарелку и повторите последний шаг с оставшимся тестом.
?
