Суп из брокколи
Социальная панель Поделиться Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
Информация о питании
Составляет: 4 порции
Размер порции: (по 1 чашке)
-
Калории 118
-
Холестерин 8,7 мг
-
Натрий 108 мг
-
Жир 2,6 г
-
Насыщенные жиры 1,5 г
-
Калории из жира 19%
-
Углеводы 15,9
-
Пищевые волокна 2,4 г
-
Белок 9,5 г
-
Сахара 8 г
-
Кальций 235 мг
-
Железо 0,7 мг
-
Калий 391 мг
-
Витамин А 802 МЕ
-
Витамин С 30,2 мг
Инструкции
Поместите овощи и бульон в кастрюлю.
Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока овощи не станут нежными (около 8 минут).
Смешайте молоко, кукурузный крахмал, соль, перец и тимьян; добавьте к готовым овощам.
Варите, постоянно помешивая, пока суп слегка не загустеет и не начнет кипеть, около 5 минут. Снимите с огня. Добавьте сыр и перемешайте до расплавления.
