Шоколадные трюфельные батончики
Социальные Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
-
Время подготовки
20 минут
-
Время приготовления
25 минут
-
Общее время
45 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Вегетарианский
Информация о питании
Количество: 24 батончика
-
Калории 187
-
Белок 3,1 г
-
Углеводы 20,8 г
-
Пищевые волокна 2,1 г
-
Жир 12 г
-
Насыщенные жиры 4 г
-
Холестерин 17,8 мг
-
Натрий 62,3 мг
-
Калории из жира 55%
-
Сахара 13,8 г
-
Кальций 21,5 мг
-
Железо 1,9 мг
-
Калий 120 мг
-
Витамин А 248 МЕ
-
Витамин С 0,1 мг
Если вы не хотите использовать сахарозаменитель, просто исключите его из рецепта. Эти похожие на пирожные батончики имеют прекрасную текстуру.
Инструкции
Разогрейте духовку до 350F. Слегка смажьте каноловым спреем противень размером 9 x 13 дюймов (или два квадратных противня размером 9 дюймов). Отложите в сторону.
Добавьте маргарин и обезжиренную половину и половину полуфабриката в кастрюлю с антипригарным покрытием среднего размера и растопите масло, постоянно помешивая, на среднем медленном огне. Как только маргарин растопится, снимите кастрюлю с огня.
Добавьте измельченный шоколад в растопленное масло, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока шоколад полностью не растает. Добавьте сахар и сахарозаменитель и хорошо перемешайте.
Добавьте яйца, по одному за раз, энергично перемешивая после каждого. Добавьте заменитель яйца и перемешайте. Добавьте цельнозерновую и белую муку и перемешайте. Добавьте ванильный экстракт и грецкие орехи.
Вылейте тесто на подготовленные противни и выпекайте 23-25 минут (20 минут при использовании двух противней). Пирожные все еще будут выглядеть мягкими и блестящими. Выньте из духовки и переложите на решетку для охлаждения.
