Быстрый овощной салат из фасоли
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
рецепт доктора
-
Время подготовки
10 минут
-
Время приготовления
10 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Без глютена
-
Вегетарианский
-
Веган
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Высокое содержание клетчатки
Информация о питании
Составляет: 8 порций
-
Калории 137
-
Белок 10,5 г
-
Углеводы 18,7 г
-
Пищевые волокна 6,4 г
-
Жир 3,2 г
-
Насыщенные жиры 0,5 г
-
Холестерин 9 мг
-
Натрий 515 мг
-
Калории из жиров 21%
-
Сахара 5,4 г
-
Витамин С 32,5 мг
-
Кальций 61,8 мг
-
Железо 1,4 мг
-
Калий 442 мг
-
Витамин А 8721 МЕ
Одна порция этого быстрого салата дает вам дозу альфа- и бета-каротина, фолиевой кислоты, витамина С, клетчатки и растительных жирных кислот омега-3 из масла канолы. Если вы хотите сделать это блюдо более полноценным и добавить в него рыбные омега-3 жирные кислоты и немного белка, добавьте банку тунца альбакор.
Инструкции
Добавьте кусочки моркови в крытое блюдо для микроволновой печи с 1/4 стакана воды и готовьте на высокой мощности около 3-5 минут (или до едва заметной мягкости). Слейте воду и добавьте в миску среднего размера.
Добавьте брокколи в крытое блюдо для микроволновой печи с 1/4 стакана воды и готовьте на высокой мощности около 3-5 минут (или до едва заметной мягкости). Слейте воду и переложите в миску среднего размера.
Добавьте фасоль, нарезанный лук, винегрет (и тунец, по желанию) в сервировочную миску и хорошо перемешайте.
