Сэндвич с ветчиной и сыром по-французски
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
-
Время подготовки
10 минут
-
Время приготовления
5 минут
-
Общее время
15 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень холестерина
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Количество: 2 бутерброда
-
Калории 499
-
Белок 33,1 г
-
Углеводы 36,4 г
-
Пищевые волокна 5,3 г
-
Жир 24,7 г
-
Насыщенные жиры 12,2 г
-
Холестерин 83,7 мг
-
Натрий 905 мг
-
Калории из жира 44%
-
Сахара 12,4 г
-
Кальций 650 мг
-
Железо 2,2 мг
-
Калий 658 мг
-
Витамин А 569 МЕ
-
Витамин С 8 мг
Инструкции
Добавьте оливковое масло в сковороду с антипригарным покрытием среднего размера и начните нагревать на средне-высоком огне. Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, пока лук не подрумянится и не станет карамелизованным (около 4 минут). Полейте блинный сироп (по желанию) сверху и перемешайте с луком. Отложите в сторону для охлаждения.
При желании поджарьте ломтики хлеба. На два ломтика положите ломтики ветчины и выложите карамелизованный лук поверх ветчины. Затем нанесите столовую ложку сливочного сыра на оставшиеся два ломтика. Посыпьте измельченный сыр Грюйер равномерно поверх сливочного сыра.
Поместите все четыре ломтика в тостер или обычную духовку и обжаривайте, внимательно следя за процессом, пока сыр грюйер не начнет пузыриться (около 3-4 минут). Положите ломтики с сыром поверх ломтиков с ветчиной и луком. Разрежьте каждый сэндвич по диагонали и подавайте.
?
