Запеканка со шпинатом и грибами
Социальная панель Поделиться Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень жира
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 9 порций
-
Калории 104
-
Белок 8 г
-
Углеводы 14 г
-
Диетические волокна 3,5 г
-
Жир 2,6 г
-
Насыщенные жиры 0,8 г
-
Холестерин 72 мг
-
Натрий 134 мг
Это отличный гарнир или блюдо для позднего завтрака. В нем много овощей! Я сделала соль необязательной, но ее действительно нужно немного, если вы используете куриный бульон с низким содержанием натрия?
Инструкции
Разогрейте духовку до 325F. Смажьте форму для выпечки 9х9 дюймов или 8х8 дюймов спреем с канолой.
Покройте большую сковороду с антипригарным покрытием спреем для приготовления канолы. Добавьте лук и грибы, накройте сковороду и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока грибы слегка не подрумянятся.
Добавьте грибную смесь в большую миску вместе со всеми оставшимися ингредиентами. Тщательно перемешайте (лучше всего деревянной ложкой или руками). Выложите на подготовленную сковороду и выпекайте до упругости и легкого подрумянивания снизу (45-60 минут).
Советы
Вы можете легко удвоить этот рецепт, чтобы обслужить более девяти человек. Просто используйте форму для выпечки 9х13 дюймов.